※ウィームス ボウモア [1990-2015] Briny Tangle

商品コード:2700000791042

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価格:税込40,590(税抜 36,900円)

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WEMYSS
BOWMORE [1990-2015]
Briny Tangle

暴騰するボウモア長熟レンジのなかで存在感を放つ良リリース。
パフュームのニュアンスも絶妙に溶け込んでおり、じっくりとその変化を楽しめるポテンシャルのある1本。
今後に鑑みればぜひ押さえておいて欲しい存在です。

(以下、メーカー資料より)香りは海岸で波を受けた甘い海藻と小石、貝殻、海の香りがキャンドルのろうと混ざり合い、海辺の塩と黒スグリの葉。味は黒スグリとラズベリーの昔懐かしいトローチが甘いスモークと塩っぽい甘草と混ざり、流木の切れ端とスローベリー。フィニッシュは塩っぽい甘草がダーク系のフルーツと甘い薬品系のスモークによって柔らかくなる。
エジンバラ近郊にあるウィームス城のオーナーであり、長きに渡ってワイン商として活動してきた600年以上続く名家ウィームス家の所有するブランド。
ウイスキーとの関わりも長く、19世紀にはジョンヘイグが同家の所有地に蒸留所を建てたことから、今日においても所有する畑で作られた大麦が多くの蒸留所で使用されています。
インディペンデントボトラーとして正式にスタートしたのは、ウイリアム・ウィームス氏が会社を設立し、シングルカスクを発売した2005年から。
いよいよ所有するKINGSBARNS蒸留所が本格稼動し、その動向には現地市場でも注目が集まります。

同社のシングルカスクのユニークなところは、テイストの特徴を例えば”レモンスモーク”といった商品名(簡単なキャッチコピー)としてラベルに記載しているところです。 香りや味の特徴をうまく言い当てており、ボトル自らが購入のアドバイスをしてくれます。
Region(地域) Islay
Strength(度数) 46.0% vol.
Volume(容量) 700ml
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