今や世界的なブームを越えて新たなシーンの確立を窺わせるジン。
信濃屋では独自のコンセプトと確かな味わいで欧州市場を席巻するクラフトジンブランドに注目。
度重なる交渉と現地訪問を経て、日本市場における正規輸入代理店としてお取り扱いできることとなりました。
既に世界市場で様々な受賞歴を持ち、日本のマーケットにおいても敏感なプロフェッショナルバーテンダーの方々からの 支持の高い信頼のブランド「フェルディナンズザール」を生産するアバディス蒸留所の意欲作。
ベーススピリッツは90%以上のライ麦と、少量の小麦が原料。 地元産のものを中心に、隣接するフランス、ルクセンブルグ、ベルギー近郊より調達して自家蒸留しています。
ボタニカルは全10種類。ドライジンの伝統的ボタニカルとの見事な融合をお楽しみいただけます。
ラズベリー、ザクロの赤い果実をキーボタニカルに、アップルミントの爽やかな余韻が心地良い仕上がり。
クラフトジンの裾野を拡げるべく生み出された分かり易く、キャッチーなキャラクターをぜひご体感下さい。
AVADIS DISTILLERY
1824年創業の歴史ある生産者であるアバディス蒸留所。
モーゼル川に沿った丘陵地帯の人口１００名ほどの丘上の小さな村、ヴィンヘリンゲンにあります。
若き当主でありマスターディスティラーのアンドレアス・ヴァレンダール氏がフェルディナンズ・ブランドの生みの親。元来フルーツブランデーやリキュール、ワイン樽で熟成させたウイスキーなども生産しており、その研究の成果が主力商品のフェルディナンズジンに注がれています。
最大の特徴となる蒸留器はドイツ・カール社に特注した銅製自動制御方式の最新鋭設備で、予め蓄積された膨大なデータを元に、当日の気候条件なども加味して、工程を適正な方向へと導いてくれる自慢の蒸留器です。
アバディス蒸留所 アンドレアス・ヴァレンダール氏
