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  • 先月初開催された『東京ウイスキー&スピリッツコンペティション』にて、STINがジンで唯一最高金賞に選ばれました。

    先月初開催された『東京ウイスキー&スピリッツコンペティション』にて、STINがジンで唯一最高金賞に選ばれました。

STIN　スティン　

商品コード：9120084240015

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価格：税込7,370円（税抜 6,700円）

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STIN　
Stryian Dry Gin
スティンは、2017年にプロデューサーで製造を担当するヨハネス氏とラインハート氏によって、創設された会社。
"STIN"という名前は、彼らの生まれ故郷である、StyriaのSTと、GINのINを組み合わせて生まれました。
使用されるフルーツやハーブはすべてオーガニックで作られた原料のみ。
中でもエルダーフラワーと、リンゴは彼らの出身地であるオーストリアのスティリア産のものを使用しており、個性が際立つ仕上がりになっています。
トウモロコシ原料の96度のベーススピリッツにボタニカルを入れ、数日間マセレーションした後、50リットルの小さな銅製単式蒸留器で非常にスローな蒸留を行っています。28種類のオーガニックボタニカル。
ジュニパーベリー。甘さ&酸味で異なる6種類の南スティリアのリンゴ、東スティリアのエルダーフラワーが際立つ仕上がり。ボディは柔らかくフルーティー、ジュニパーの爽やかさとシトラス様の香り。
2018年のワールドスピリッツアワードでもベストロンドンドライジンに選ばれるなど、要注目のジンです。
Region(地域) Steiermark/Austria
Strength(度数) 47.0%vol.
Volume(容量) 500ml
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

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