LMDW  フライングキング3年 カリビアンラムライン

商品コード:3700597307540

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価格:税込4,378(税抜 3,980円)

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LMDW
TRANSCARIBBEAN
RUM LINE
FLY KING 3yo


フランスの小売店『ラ・メゾン・デュ・ウイスキー』は世界に顧客を抱え、アジア圏にも進出するなど世界市場でも注目すべき存在。
また、ボトラーとしての側面を持ち、「アーティストコレクション」や「TENシリーズ」などウィスキーシーンへの提言も幅広く積極的なリリースを供給しています。

同社のラムのシリーズの看板ブランドである「トランスコンチネンタルラムライン」の廉価版エントリーシリーズとの位置づけになるこの「ナイトランブラー」「フライングキング」は、どちらも昔カリブ海を航行していた海賊達が乗った実際の船の名前で、その船がラベルにも描かれています。
樽詰めのラムがカリブ海を船で運ばれていた頃をイメージしたパッケージです。
オフィシャルコメント –
 
2015年蒸留ジャマイカとドミニカ産ラムをブレンドし3年間熟成。ポットスティルと連続式で蒸留。エステルの香りにローストしたバナナ、ドライフルーツと甘草。
-テイスティングノート -
香りは穏やかでバニラ、完熟バナナ、奥にパイナップル、ボディは甘く穏やかなバニラ、バナナ、ココア、フィニッシュはドライでビターに抜けます。ストレートでも楽しめるリッチな3年熟成のブラウンラムもコスパは最高。ポットスティルとコラムスティルのブレンドも面白いです!
(by スリーリバーズ)
Region(地域) Jamaica&Dominica
Strength(度数) 42.0%vol.
Volume(容量) 700ml
 

ラムについて

サトウキビを原料として、芳醇な味わいからキレがあるもの、まるで熟れた果実を思わせるもの。一口にラム酒と言っても多様性に満ちており、世界各国で造られる蒸留酒として、風土や造り手の誇りとこだわりがまるで異なる味わいを造り出してくれます。また、飲み方も非常に自由度が高く、ジンやウオッカと並び、カクテルのベースとして世界中で親しまれています。


ディプロマティコはラムの中でもスペイン系ラムと呼ばれています。スペイン系ラムは、シェリー酒との関係が深く、現在でもソレラシステムを用いて熟成を得る蒸留所が多いです。ラム酒と言えばキューバが有名ですが、1862年にドン・ファクンド・バカルディが港町サンティアゴで蒸留所を開設し、1960年にキューバ革命の影響を受けてプエルトリコやドミニカ共和国に蒸留の技術者が流れることにより、カリブ海の島々でもラム酒の製造技術が広まりました。口当たりの優しいライトな味わいを好むカリブの島々と、重厚でドッシリとした甘みを好む中南米大陸と同じスペイン系でも味わいが異なるという特徴があり、造られる地域も多いです。

代表的な地域:キューバ、グアテマラ、パナマ、ニカラグア、プエルトリコ、カリブ海

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