• 三國志　バーンサイド　[1991]　28年 シェリーバット　#8431 【ウィスキーファインド】　
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三國志　バーンサイド　[1991]　28年 シェリーバット　#8431 【ウィスキーファインド】　

商品コード：2700000861684

SOLD OUT
価格：税込68,200円（税抜 62,000円）

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THE WHISKYFIND
「三國志」
BURNSIDE
[1991] 28yo
Sherry Butt #8431

台湾・台中を拠点に台湾・日本・中国・香港で展開するボトラー＆リテイラーTHE WHISKYFIND
同社ではリテイラーを本業としながらも、代表のOdin Chou氏が直接スコットランドでのカスク調達を行い、コネクションに基づいたオリジナルボトリングやカスクの供給を展開。
新興ボトラーが増えている台湾マーケットを拠点に各ブランドとも良好なネットワークを築き、弊社とのジョイントボトリングリリースや各国との国際ジョイントも敢行するなど、これから目が離せない注目のアジアンブランドです。
「三國志」は同社の最高峰となるトップブランド。オーディンのセレクションセンスで厳選された熟成原酒を中心に、同ブランドのリリース力が体現された極上のシリーズです。
各社からのリリースが続くなかで人気ボトラーの選定眼で選ばれた長熟原酒はぜひ押さえておきたい最先端の発信です。
オーディンの確信的なセレクトセンスを感じさせます。
鉄のように力強く、また水のように繊細…それは関羽の義理堅い人格を表した言葉です。
バーンサイド1991のシェリーバットは、そんな関羽を思い選びました。
アルコール度は高くしっかりとしたボディ、その中に繊細で優しい味わいが混ざり合います。
高貴で上品なウイスキー、 世界初のラフロイグ・ミズナラウイスキーを創りました。​
(以下、テイスティングコメント)
・Nose： シナモン、キャラメル、煮込んだフルーツ、ハチミツ、ピーチ、煮込んだ梨、チョコレート、タバコ、クリーム、レーズン、ドライフルーツ、マーマレード、オレンジピール、燻製香、バニラ、ベイリーフ
・Palate： チョコレート、トロピカルフルーツ、マーマレード、キャラメル、リュウガンの蜜、いちぢく、ウッディ、燻製香、タバコ、力強いボディ感
・Finish: ココア、ハチミツ、タバコ、スモーキーさ、ほのかに火薬の後味、チェリー、オレンジピール、シナモン
Region(地域) Speyside
Age(熟成年数) 28yo
Cask Type(樽タイプ) Sherry Butt
Strength(度数) 58.4% vol.
Volume(容量) 700ml
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

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