トーモア [2011]　12年　Rubin's-vase & SHINANOYA　GINZA

トーモア [2011]　12年　Rubin's-vase & SHINANOYA　GINZA

商品コード：2700000863411

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価格：税込12,100円（税抜 11,000円）

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TORMORE
[2011] #800046
Rubin's-vase &
SHINANOYA GINZA

※お一人様１本迄。

信濃屋銀座店＆Barジョイントボトリング

”ココナッツの香りを纏ったスペイサイドモルト”

　
～トーモア蒸留所～

　トーモア蒸留所は1958年に創業、地域は
スペイサイドに区分され「大きな丘」を意味し、
現在ペルノリカール社の所有でシーバスリーガルや
ロングジョンに原酒を供給しています。

新進気鋭のバー、名古屋の「Rubin's-vase」の伊藤氏と
入念な打ち合せをもとにトーモア蒸留所の原酒を
選定いたしました。リリースの増えつつある
若いピーテッドではなく、トーモアのクラシックで
艶やかな味わいと、若い熟成でありながらも酒質の
良さがあり、2000年代以降のトーモアに浮かび上がる
特徴的なココナッツの味わいを纏っています。

ラベルはアール・デコを代表する
タマラ・ド・レンピッカの「緑の服の女」でモデルの
女性は実の娘であるキゼットです。
彼女が得意とする通称レンピッカグリーンの衣装を
身に纏う最愛の娘の絵画には強い愛情が感じられます。
このボトルもまた伊藤氏のウイスキーへの
愛情を強く体感できる1本となっております。

---Tasting Note ---

香：甘いバニラ、洋梨、ココナッツとアーモンド、
ハニーと僅かにフローラル。
味：スムースでミルキー、香りと同じくバニラと
ココナッツ、ハニー。ハーブやライムの皮、
奥に洋梨と僅かの焼きリンゴ。
余韻：ホットでブラックペッパー、最後は心地よいドライさでややビターに続く。

(Tasted by 伊藤史裕氏)

Region(地域)	Speyside
Strength(度数)	62.6% vol.
Volume(容量)	700ml

Rubin's-vase

〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄3-2-31
NOAビル4C
17:00～24:00（LO24:00）

定休日：日曜日・祝日 052-241-8633

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SHINANOYA GINZA SHOP

(信濃屋　銀座店 )

　銀座八丁目に位置し、界隈を中心に多くのバーやクラブなど業務店のみなさまにご支持頂き、2019年で25周年を迎えることができました。
　海外や遠方からのお客様も多く、信濃屋の看板店舗としてハードリカーを中心にこだわりの酒と食品が店内一杯に詰まっています。なかでもウイスキーでは弊社の主力店舗の１つとして、新作や話題作も取り揃い、豊富なラインアップを維持しています。この機会にぜひご訪問下さいませ。

-店舗情報-

住所：東京都中央区銀座8-6-22 銀座ピアースビル1F
電話：03-3571-3315
フリーダイヤル：0120-96-4708