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ディプロマティコ　シングルヴィンテージ　[2005]

商品コード：7594003629298

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価格：税込11,880円（税抜 10,800円）

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DIPLMATICO
SINGLE VINTAGE
[2005]
3タイプのラムをブレンドする定番商品とは異なり、
ヘビータイプのラムのみを使用した限定商品で、
マエストロ（マスターブレンダー）が
シングルヴィンテージにふさわしいと判断した
原酒が得られる年にしかつくられない特別なラムです。
シュガーケインハニーを原料に2005年にポットスチルで
蒸溜後、バーボンカスクで最低12年間熟成させた原酒を
オロロソシェリーの樽で1年間追熟しました。

2005年はこれまでのヴィンテージと同じく
凝縮感のある香り、深みのある味わいですが、
ややドライなフィニッシュに仕上がっているのが特徴。

1959年創業のウニダス蒸溜所でつくられる、
スムースな口当たりとコクのある甘みが特長の
ベネズエラ産プレミアムラムです。
糖蜜とシュガーケイン ハニーを原料に、3種の蒸溜器
（コラムスチル、バッチケトル、ポットスチル）から
生まれるそれぞれのスピリッツをオーク樽で熟成し、
「ライト」、「セミヘビー」、「ヘビー」、3つの異なる
タイプの原酒のブレンド比率を変え、調和させることで
味わいの変化に富んだラムをつくりだしています。
Region(地域) Venezuela
Age(熟成年数) 13yo
Strength(度数) 43.0%vol.
Volume(容量) 700ml
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