ボウモア [1997] 23年 バージンオークバレル(フィニッシュ)【アリスター・ウォーカー】 

商品コード:5060688360280

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価格:税込46,750(税抜 42,500円)

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ALISTAIR WALKER
INFREQUENT FLYERS

BOWMORE
[1997] 23yo
Virgin Oak Barrel (Finish)

~テイスティングコメント~
香:甘みのあるシガースモーク、ピート、ヨード、
マジパン、フローラル
味:薬、キャンディ、アプリコット、バニラ、
ココナッツ、アーモンド、デメララシュガー、甘いピート
フィニッシュ:デリケートなピート感じる
甘味が余韻となって長く続きます

希少な長期熟成90年代ボウモア!



「アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー」
は2018年に創業したインディペンデントボトラーです。
創業者のアリスター・ウォーカーは、
グレンアラヒー蒸溜所を手掛けるシングルモルト界の
伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーの息子で、
長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ
実力派です。
1つの蒸溜所の枠に留まらず、広く
カスクセレクトができるインディペンデントボトラー
という立場で、父ビリー・ウォーカー譲りの卓越した
テイスティング能力を思う存分生かしたカスク選びに、
非常に注目が集まっています。
また、シングルカスクをカスクストレングスで
ボトリングし、世界でシェアしているため、
ごく少量の入荷となっています。


Region(地域) Islay
Age(熟成年数) 14yo
Strength(度数) 48.5% vol.
Volume(容量) 700ml
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