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【埠】ウィリアムソン [2011] 8年 バーボンカスク for The British Fair in KOBE 2021

商品コード:4573585890145

価格:税込15,950(税抜 14,500円)

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WILLIAMSON
[2011] 8yo
Bourbon Cask
for The British Fair in KOBE 2021 


※お一人様1本まで。
ラベルにシワやヨレがございます。
​予めご了承ください。

You either love it or hate it.
 
 1994年、この蒸留所を心から愛する
プリンスオブウェールズ・ チャールズ皇太子の特別な
寵愛を受け、シングルモルトとして、初めて
英国王室御用達【ロイヤルワラント】を授かりました。
それは、 英国国民にとっては、得も言われぬ極上の
賛美でした。 その蒸留所で生み出された、
このティースプーンモルトは、シングルカスク・
カスクストレングスでボトリングされました。

1950年代~1970年代、同蒸留所所長を務めた、
ベッシー・ウィ リアムソン女史の名前が
与えられています。まるで、夏のアイラ島の
海岸線を歩いているかのような、顔に吹き付ける
爽やかでフレッシュな海風、この蒸留所特有の
海藻を含んだアイラピートの煙っぽさ、
グレープフルーツの白綿、レモングラスやミントの
フレッシュな苦 みとほのかなバニラアイスクリームの
ささやかな甘さが広がります。

 

 デザインは、イタリアのボトラー、セスタンテが
アンティカ・カーサ(イタリア北部にあったバー)向け
に詰めたボトルをオマージュしております。
そのアンティカのボトリングは全6種で構成されており、
名作の ボトルとしてマニアの間では有名です。

セスタンテは、イタリアの名ボトラーの一つとして
知られておりますが、サマローリやムーンインポートに
比較して、サマローリ等がシングルモルトの
蒸留所がシングルモルトとして存在する意義を伝える
ボトラーであるとすると、セスタンテは
ブレンデッドにおいて役割を担うシングルモルトの
意味をボトリングで表現したといわれることがあります。

今回は二本とも、偶然ですが、
ブレンデッドモルトでのボトリングになりました。
ブレンデッドを担うモ ルトにフォーカスした
セスタンテに対するオマージュとして、
このブレンデッドモルトというセレクトに意味を
持たせてみました。(ラフロイグは厳密には、シングルモルトなのですがウィリアムソンの名称なので ブレンデッドモルトとした方が誤解が少ないと思い、このようにさせていただきました) 日本のボトラーとしての
信濃屋が阪急英国展様に向けてボトリングする
ということに、当時のセスタンテ のボトリングの
経緯をなぞらえております。
是非、この特別なボトリングをお楽しみくださいませ。

*Gunnというウィリアムソン家のタータンのものを
使用しました。ウィリアムソン(ラフロイグ)を
思わせる緑色主体のチェックになっております。

◇Tasting Comment◇

海藻とバニラアイス、アイラピート、凪、
レモンピール、乾いた木小屋。
次第にミルクチョコレートやハー ブ。
口に含むと甘みが広がり、グレープフルーツの綿。
爽やかな海辺の朝のようなフレッシュさと焚火の燃え跡。
ヤングラ〇ロイグだが柔らかく綺麗。
ボトリングからの時間経過でより
一層飲みやすく仕上がっている。
 

(弊社スピリッツバイヤー)


Region(地域) Scotland
Age(熟成年数) 8yo
Cask Type(樽タイプ) Bourbon Cask
Cask Number(樽番) 248
Quantity(総本数) 320 btls
Strength(度数) 52.5% vol.
Volume(容量) 700ml
 
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(前払いについては後日返金)

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[Caution]*The allocaion is 1 btl per a group
(same person,family&address include TENSO account).
If you order plural,I have to cancel all orders
according to our judgement.
*Shipment will begin from 13th half of May.2021.