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シークレット スペイサイド [2007-2019] シェリーホグスヘッド

商品コード:2700000874431

※お一人様1本まで

SOLD OUT
価格:税込12,980(税抜 11,800円)

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THE WHISKY BEFORE
THE DAYBREAK

SECRET SPEYSIDE
[2007-2019] 
Sherry Hogshead


今回、ご案内いたします信濃屋プライベートボトルは

【コロナウイルスという長く暗い夜の中、夜明けを
待つ間、寄り添う一枚の毛布ようなウイスキー】


をイメージして企画・ボトリング致しました。

今からおよそ100年前、1920年にアメリカで
施行された禁酒法。2021年、感染予防の為
一部の都市では飲食店での酒類提供が禁止されている
現在の在り方を禁酒法時代の再訪と
呼ぶ人もいらっしゃいます。
酒類業界も引き続き苦しい状況が続いています。

今回のラベルでは、1933年に禁酒法が廃止され、
自由に酒が飲めるようになり
人々が歓喜し沸き立つ様子を撮影した報道写真
「The prohibition 1933」
をモチーフにラベルをデザイン。
表ラベルの裏面をご覧いただくと揺れる
ウイスキーの先にそんな光景がぼんやりと、
しかし次第にはっきりと捉えることが
できるのではないかと思います。

まるで、我々の胸の内に願う未来を表しているよう。

また必ず、楽しくお酒を酌み交わせる夜明けが
やってくると信じています。
皆様の健康と新しい夜明けが訪れる事を強く祈って
スランジバー!

---Tasting Note ---
香りは、オランジェット、クロワッサン、ジンジャーブレッド、アプリコット、次第にふらわりーさが現れる。
口に含むと、スイートでスムーズ。
ドライオレンジ、トフィー、紅茶飴。外国のお菓子の
ような甘さと、しなやかな線を持つ麦のボディが
繊細なバランスの中でまとまっている。
余韻は、砂糖の入った甘い紅茶、タンニンと
ビターネスが穏やかに続く。
 
Tasting Comment by 弊社スピリッツバイヤー
2020年10月にThe Whisky Agency社カーステン氏との
カスクサンプルの中から信濃屋ウイスキーチームで
選定したスペイサイドシングルモルト。

Region(地域) Speyside
Strength(度数) 49.6%vol.
Volume(容量) 700ml
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