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『we regret that we can only ship it to the Japan.』
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シグナトリー社のプレミアムライン
「レア・レゼルブ」シリーズ。
所有するカスクの中でも最も古いものがボトリングされます。
グレンモール蒸留所は1983年に閉鎖されています。
貴重な50年熟成。
そんなシグナトリー社の製品で、
一切の加水もなく、樽からそのままの状態で瓶詰される
シングルカスク・カスクストレングスで
リリースされるのが、
「シグナトリー・ニューカスク」シリーズ。
非常に限られた在庫や閉鎖蒸留所を対象に
その中でも、レアな物に冠される
「RARE RESERVE」
シグナトリー社の最高級品です。
ピトロッホリーにあるエドラダワー蒸留所内。
同敷地内では、エドラダワーと
全く同じ形・容量の設備を擁する
第二蒸留所もすでに建設が終わり、稼働したばかり。
隣接する熟成庫では、膨大なストックを誇る
シグナトリー社の原酒たちがゆっくりと眠っています。