デュポン [1972] for Three Rivers

商品コード:2700000958520

おひとり様一本まで。

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価格:税込48,400(税抜 44,000円)

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DUPONT 
[1972-2021]
for THREE RIVERS

1970年代前半ヴィンテージのカスクストレングス(44%)でのリリースです。
1972ヴィンテージですので熟成年数48年以上の希少な長期熟成カルヴァドス、その圧倒的な存在感を感じます。
ウイスキーやブランデーなど蒸留酒における熟成の最高峰を是非ご堪能下さい!

~テイスティングコメント~

色は綺麗なダークカラー、香りはリンゴの凝縮した蜜、リンゴの皮の酸味とタンニン、ゆっくりシナモンとアップルパイ、ボディは、アタックはソフトだがデュープな陶酔感、リンゴを煮詰めた蜜、酸味とタンニン、フィニッシュにかけてプラムや桃の甘いフルーツ、フィニッシュはオーキーで心地良くカカオのビターが続く。

 フランス・ノルマンディ地方のペイドージュ地区に6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで全てを家族経営で管理しているこだわりのドメーヌ(自家農地生産者)「デュポン」。
 世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り扱っており、もちろんフランス国内ではタイユヴァンやトゥールダルジャンを始めとしてミシュラン3ツ星レストランの多くがオンリスト。
 本国市場でも認められた最優良生産者の一つとなっております。

(輸入元資料より)
Region(地域) France/Pays D'Auge
Strength(度数) 44%vol.
Volume(容量) 700ml
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

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