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ISLE OF HARRIS GIN
THE HARRIS CÈILIDH BOTTLE
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特別にハリスを愛する人へ贈る
「一つとして同じものはない陶器限定ボトル」
ハリス ケイリィボトルは、陶芸家のルパート・ブラマイヤー氏の協力を得て制作しました。
このボトルは、特別に一つ一つ手作業で丁寧に作られており、サイズ、形、色などがそれぞれボトルごと に異なります。
そのため一つとして同じボトルはなく、希少価値が高く、ハリスジンを愛する方のために、特別なボトルとして限定リリースされました。ボトルは、エンボス加工が施された素敵なデザインの 箱に入っており、サーブレシピ、オリジナルのケイリドを作るためのガイド、ハリスからのフルカラーのポストカード 3 枚が入っていますので、他の人に送ることができます。
【テイスティングノート】
「香り」 力強いジュニパーと松葉のノートのすぐあとに、ビターオレンジ、ライム、グレープ フルーツなどのシトラスノートが感じられます。
バラなどの花のアロマがフレッシュな ハーブと混ざりあい、コリアンダーやスグリを思わせるアクセントがそこに加わります。
シュガーケルプが海の香りを引き連れて全体のふくよかさを演出しています。
「味わい」 ビターなジュニパーや松のニュアンス と、甘美なマンゴーやグレープフルーツ、 オレンジの絶妙なバランスが爽やかなジンの味わいを引き出しています。
コリア ンダーがフレッシュなハーブを思わせるあおい香りを生み出し、スムースかつド ライ、独特の味わいを作り上げています。
「アフター」 ジュニパーとシトラスピールのノートが持続し、時間を掛けてゆっくりと広がります。
バニラやブラックペッパー といったニュアンスがやさしい海の記憶とともにフェイドアウトしていきます。
〇ハリス ジン〇
ハリス島はスコットランドの北西部に位置する離島で、スコットランド本土とはフェリーや飛行機で結ばれていて島特産の織物「ハリス・ツイード」はスコットランドを代表する名産品として世界的に広く知られています。
大変美しい自然と心やさしい人々など魅力にあふれ、まるで時間が止まったような心穏やかな時を過ごすことができる海でハリスジンは、「シュガーケルプ(昆布)」をキーボタニカルを使用して、一本一本手作りでジンを造っています。
(輸入元資料より)
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Region(地域) |
Scotland/Harris |
Strength(度数) |
45.0%vol. |
Volume(容量) |
350ml |
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