• アルタベーン[2008-2021]　12年 シェリーバット#900250 for T&T TOYAMA & SHINANOYA　
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アルタベーン[2008-2021]　12年 シェリーバット#900250 for T&T TOYAMA & SHINANOYA　

商品コード：2700000959336

※お一人様１本まで

SOLD OUT
価格：税込15,480円（税抜 14,073円）

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METAMORPHOSE
ALLT A BHAINNE
[2008-2021] 12yo
Sherry Butt#900250
for T&T TOYAMA&SHINANOYA
今回ご紹介するボトルは、T&T TOYAMAと信濃屋とのコラボレーションで、T&T TOYAMAの稲垣貴彦、下野孔明そして信濃屋の秋本勇達の3人でMetamorphose(メタモルフォーゼ)というコンセプトのもと、オーヘントッシャンとアルタベーンをセレクトしました。

　※Metamorphose　姿かたちを変える"変態"の意

また、今回のオーヘントッシャンのラベルはTwitterでウイスキーボトルの絵を描いてアップされていた『ウイスキーボトルをひたすら描く＠whiskeybottlesi』さんに依頼し、昨今のウイスキー界を取り巻く環境の変化や発展、成長を、すでに成虫であった蝶がより魅力的な新しい蝶の姿に生まれ変わる瞬間として表現して頂きました。
TASTING NOTE
by Tadaaki Shimono

香り
甘やかなシェリー、ミルクチョコレート、白と黄色の菊の花、ヨーグルトレーズン、強いバニラを伴う樽のウッディさ、ウエハース、オレオ、本格インドカレーのスパイスのヒント。

味わい
度数に見合った力強さと丸くクリーミーでふくよかなボディ。強い樽のウッディさ、オレンジ、ミルクチョコレート、ヨーグルトレーズン、オレオ。後口はスパイシーでドライに切れ上がるが、上品なシェリーのコクと甘さが続く。

総評
ハイプルーフの力強さとシェリー樽由来の強めのコクと甘さに圧倒される1本。

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TASTING NOTE
by Yuta Akimoto

香り
濃厚でリッチな甘さ、バーレイワイン、ショコラ、チョコレートがけのシリアル、プルーンジャム、乳酸系飲料。時間が経過するにつれて、甘みが強まっていきクリームブリュレ。


味わい
口に含むと、パワフルなアタック感。こしあんとレーズンパンのしっかりとした甘みが広がり、バーレイワイン、蝋燭、カカオのビター。


フィニッシュ
余韻はとても長く、力強く続く。モカの深いロースト香とカカオのビターネス。甘みがべたつかず、ボリューム満点なアルタベーン。
 
　三郎丸蒸留所の稲垣貴彦とモルトヤマの下野孔明による
富山県からウイスキーの魅力を発信しようという想いから立ち上げられた共同プロジェクトです。

詳しい内容は〈コチラ〉よりご確認くださいませ。
Region(地域) Speyside
Strength(度数) 64.3%vol.
Volume(容量) 700ml
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

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