スターワードソレラ

スターワードソレラ

商品コード：9346943000006

※お一人様１本まで

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価格：税込6,589円（税抜 5,990円）

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STARWARD
SOLERA

100％オーストラリア産モルトを使用し、オーストラリアの酒精強化ワイン「アぺラ」の熟成に40～50年間も使用されていた希少な樽で熟成したシングルモルトです。

また、「ソレラ」の名前の通り、シェリーの熟成方法である「ソレラシステム」を採用しています。

～テイスティングコメント～
香りはアプリコット、トロピカルフルーツ、キャラメル、バニラ。フルボディで、味わいは焦がしキャラメル、クレームブリュレ、バナナに樽由来のドライフルーツ、クローブのフレーバーがハーモニーを奏でます。

「サンフランシスコワールドスピリッツコンペティション2021」にて最高金賞の「ダブルゴールド」を受賞。

英国のザ・スピリッツ・ビジネス主催のコンペティション「ザ・ワールドウイスキー・マスターズ202１」のオーストラリアンシングルモルトの部門で、『ゴールド』を受賞。

スターワード一覧は下記ロゴまたは≪コチラ≫

2007年メルボルンにて、創設者デイヴィッド・ヴィターレの「世界中の人に誇りをもって提供できるオーストラリアならではのウイスキーをつくる」というシンプルな1つの夢から始まりました。

メルボルンで生まれ育った彼は、｢1日の中に四季がある｣と言われるほど時間帯によって気温変動が激しい故郷・メルボルンにインスピレーションを得て、この地でウイスキーをつくりたいと考えました。また、メルボルンはオーストラリアの主要なワイン産地に囲まれ、さらに地ビール造りも盛んな街であるため、麦や樽といった、ウイスキーのすべての材料が揃っていたのです。

彼は夢の実現のため、伝統にとらわれず、オーストラリア産赤ワイン樽で熟成を行い3種類のウイスキーをつくり上げました。それらのウイスキーは彼の人柄とオーストラリアの風土を取り込んだような、気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーに仕上がっています。そのようなウイスキーづくりが評価され、2018年にはアイコン・オブ・ウイスキーより「ベストオーストラリアンウイスキーイノベーター」を受賞しています。

スターワードが目指した“親しみやすいウイスキー”を体現しています。原料にはオーストラリア産小麦と大麦麦芽を使用した、豊かな風味が特徴のオーストラリアンブレンデッドウイスキーです。熟成にはオーストラリア産赤ワインの樽を使用しました。

（以上、メーカー資料より）

Region(地域)	AUS/Melbourne
Age(熟成年数)	---
Strength(度数)	48%vol.
Volume(容量)	500ml

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