バルブレア [2013] 7年 バーボンバレル for The Sixth Sense【チンチロリン】

商品コード:2700000960509

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価格:税込9,878(税抜 8,980円)

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BALBLAIR
[2013] 7yo
GlenMoray Barrel Finish
for The Sixth Sense


【Green Pears &Baked Biscuits.】
 2018年、信濃屋ハードリカーチームの若手有志6名で結成された共同プロジェクトチーム、
The Sixth Sense(シックスセンス)。
The Sixth Senseボトリングは、それまでの信濃屋プライベートボトルシリーズの種火を大事に未来へ継いでいく覚悟を持ちながら、セレクションに更なる幅を広げるために生まれた新しい世代によるセレクションシリーズです。

 信濃屋人気オリジナルボトルシリーズ“THE GAME”で登場した遊戯の一つから着想を得たオリジナルシリーズ「チンチロリン」。
元々は、The Sixth Senseによるイベント内で大変好評だった同名企画がきっかけとなり、The Sixth Senseのフラグシップ的なボトリングとしてリリースすることに決まりました。
3つのサイコロの目でウイスキーの熟成年数を表現しており、3年から18年熟成以下のウイスキー原酒を対象にチョイスしています。
表と裏の面で一枚の絵になるようにデザインしました。

 今回、チンチロリン第4弾としてボトリングするのは、ボトラーズリリースが少ないバルブレア蒸留所の2013年蒸留原酒の7年物、バーボンバレル樽熟成ののち、グレンマレイが入っていたバレルでカスクフィニッシュを行った一樽。
フィニッシュ期間は4年間

今回同時リリースとなる、同ビンテージのダルモアと対になるボトルで、北ハイランド地方のシングルモルトの中でも、繊細なバルブレアと豊満なダルモアの酒質の違いバーボン樽とグレンマレイのカスクフィニッシュの差異を感じていただけるボトルです。

ラベルデザインは、この古典的なハイランドモルトに相応しいスコットランドの国花アザミをメインモチーフに採用。背面は、蒸留所周辺の美しい北ハイランドの風景をイメージ、ウイスキー自身の持つ彩色で染め上げます。

グレンマレイ樽の後熟によって、バタークリームの柔らかい甘さと洋ナシの香りが加わり、繊細な麦のボディとバランス感を持つこの原酒を優しく纏めています。
異なる樽の違いを是非、第六感でお楽しみください。
Produced by The Sixth Sense

◇Tasting Comment◇
青りんご、乾いた麦芽ビスケット、蜂蜜がけのシリアル、ドライキウイ、ハネドゥーメロン、洋梨、バニラウエハース、 チューイングキャンディー、微かにフローラルさ。
口に含むと、フレッシュな洋梨、優しいバニラ、後熟によるバタースコッチのような甘さと洋梨の香りが端正な麦のボディと繊細なバランスを持つこの原酒を優しくまとめ上げている。
フィニッシュは長く続き、オークの乾いた甘さとスパイス、青りんごの皮のフレッシュさとビターネス。

By The Sixth Sense


Region(地域) Highland
Age(熟成年数) 7yo
Cask Type(樽タイプ) GlenMoray Barrel Finish
Cask Number(樽番) 33501
Quantity(総本数) 258 btls
Strength(度数) 59.9% vol.
Volume(容量) 700ml

【ご予約時のご注意】

※こちらは3月17日(木)より準備次第順次出荷となります。
発送までお時間を頂戴する場合がございますのであらかじめご了承下さいませ。

※複数回に分けたご注文の同梱はできません。
※注文完了後の決済方法の変更は出来ません。
キャンセル致しますので最初からお手続き下さい。
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★こちらは、「お一人(一店舗・ご一家・一配送先)様につき1本」とさせて頂きます。

※重複しての複数のご注文等は照合の上、弊社の判断にて全てのご注文をキャンセルとさせて頂きます。
(前払いについては後日返金)

商品の出荷は致しませんので、予めご了承下さい。

[Caution]*The allocaion is 1 btl per a group
(same person,family&address include TENSO account).
If you order plural,I have to cancel all orders
according to our judgement.
*Shipment will begin from 17th half of March.2022.
 
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