スペイバーン [2006-2019] スパニッシュシェリーバット#10 MMWM2019

商品コード:2700000814536

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SPEYBURN
[2006-2019]
Spanish Sherry Butt #10
for MMWM 2019

~テイスティングコメント~
ダークチョコレート、甘いバニラ、トフィー、
ジューシーなプラム、ココナッツとスモーキーで
エキゾチックなスパイスの香り、優しい苦みに
包まれたシトラス、クリスマスケーキ、ハチミツ。
古ボディでスパイシー。
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 スコットランド、スペイサイドの中心を南北に繋ぐA941からスペイ川の支流、グランティ川を挟んで対岸に所在するスペイバーン蒸留所。
 地域の大動脈から川を隔てたところに佇む姿には時間に束縛されない感覚と静穏がそこにはあり、「これほどまでに風景と調和して建てられている蒸留所は他にはない」と言われるほど美しい風景として完成されています。
 この地に蒸留所が生まれたのはヴィクトリア女王在位60年のダイヤモンド・ジュビリーの年、遡ること121年前となる1897年。
蒸留所はヴィクトリア期の著名な建設家であるチャールズ・ドイグが建てた傑作でもあり、その土地の由縁でも有名です。

 グランティ川の恵をマザーウォーターとして、1900年からのドラム式モルティング(現在は廃止)など伝統ある蒸留方法で「独特な温かいフレーバー」の原酒を生み出し続けてきました。


Region(地域) Speyside
Cask Type Sherry Butt
CaskNumber #10
Strength(度数) 52.5%vol.
Volume(容量) 700ml
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