ファーストフィルの樽の恩恵を受け、バニラ、ココナッツなどのバーボンバレル由来のキャラクターが豊かに広がるシングルカスク。
~テイスティングコメント~
色はゴールド。
グラスに注ぐと綿あめのような甘い香りにバニラ、焦がしバター、ココナッツが続き、奥の方に若草のニュアンスを感じます。
口に含むと暖かみがあり、塩気を含んだバニラクリームの味わいにブラックペッパーや、ジンジャー、オークが加わります。
フィニッシュにほんのり渋皮の苦味を含んだ柔らかな甘みが広がります。
(以上、メーカー資料より)
いよいよ2015年に創業20年を迎え、今、世界中のモルトファンの中で注目度が一気に高まっているアラン蒸留所。
最長熟原酒が中熟域に差し掛かる中で、著名モルトバーのプライベートボトリングやオフィシャルリミテッドリリースの好調ぶりは同蒸留所の今後に向けた高いポテンシャルを表していると言っても過言ではないでしょう。
目下、アラン島南部にピーテッドタイプの原酒作りをコンセプトとした第二蒸留所の創設を進めており、ますます目が離せないところです。
飛躍的な原酒のクオリティの成長から世界市場で人気を集めるアイルオブアラン蒸溜所。弊社プライベートボトルでも多くのご支持を頂き、海外市場ではその人気は一気に火がついており、ニューリリースは各国のマーケット同士でも争奪戦となっております。
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