ブナハーブン [2008-2021] 12年 【ダンカンテイラー/シングルカスク】 

商品コード:5056510002473

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価格:税込11,660(税抜 10,600円)

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DUNCAN TYLOR
SINGLE CASK
BUNNAHABHAIN
[2008-2021] 12yo

ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリング。

~テイスティングコメント~
香りはジューシーなレモンやグレープフルーツのアロマに、バニラビスケット、オークが加わります。味わいは塩気を伴ったバニラの甘味を軸にリンゴ、レモンピール、麦芽の甘味が心地よく広がります。

 スコットランドのハントリーにオフィスを置き、優良なストックを保有するインディペンデントボトラー。
特筆すべきはその品質に対する姿勢で、他社でも機械化が進む中で、原酒のチェックやボトリング、ラベリングに至るまであらゆる行程が人手によるアナログな手法を頑なに貫き通しています。
 同社のフラッグシップといえる『sシングルカスク(旧ダイメンションズ)』・『ピアレスコレクション』シリーズや閉鎖蒸留所に特化した『レアレスト・オブ・ザ・レア』シリーズに始まり幅広いラインナップも大きな魅力の一つです。

※ダイメンションズシリーズ。
 個々のウイスキーに眠っているポテンシャルを最大限に引き出すため、シングルカスク・カスクストレングスでそのままボトリングすることはもちろん、時には数樽をバッティング・加水して落ち着かせてからボトリングするなど、同社の長年にわたるボトラーとしてのノウハウが余すことなく詰め込まれています。
 最近では高騰する相場に対して高いコストパーマンスで存在感を増す、注目しておきたいシリーズです。


(以上、メーカー資料より)
Region(地域) Islay
Age(熟成年数) 12yo
Strength(度数) 54.9%vol.
Volume(容量) 700ml
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