ダフトミル [2010] サマーバッチ リリース

商品コード:5060664610330

※お一人様1本まで

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価格:税込22,000(税抜 20,000円)

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DAFTMILL
[2010-2021] 11yo
Summer Batch Release


2010年の夏に蒸溜し、ファーストフィルバーボンバレルで熟成した原酒25樽を使用した11年熟成のローランドシングルモルトです。世界へ6,250本の限定リリース

香りは華やかでフルーティ。桃のシロップ漬けやバニラカスタードのエクレア、レモンシャーベット。空気に触れることでヘーゼルナッツも感じられます。口に含むと甘いブリオッシュ、バターポップコーン、レモンピール、ホップ、ドライアプリコットの味わいが広がります。
シトラスの効いた爽やかな味わいで、これからのサマーシーズンにもおすすめです。

フランシス&イアン・カスバート兄弟によって、ローランド地方ファイフに2005年に創業。
「SINGLE FARM ESTATE」とラベルにあるように、18世紀ごろのスコットランドに多く存在した伝統的なファームディスティラリーのスタイルを踏襲しています。
蒸溜所でのウイスキーづくりは年に2回のみ。
カスバート家が1984年から所有している農場が農閑期を迎える夏の2か月と冬の2か月で、自社農場の大麦100%からつくられるウイスキーは年間約20,000リットルと極少量のため、日本への入荷も極々少量となります。
地域 Lowland
樽種 Bourbon Barrel
アルコール度数 46% vol.
容量 700ml
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

世界的なウイスキーリテラー(酒屋)に与えられるICONS OF WHISKY(アイコンズ オブ ウィスキー)を4度獲得!
現地スコットランドから直接買い付けるプライベートボトル、日本国内や世界中から厳選されたウイスキー達をじっくりとご堪能下さい。