イチローズモルト×シルバーオーク

商品コード:777

※クール便推奨

価格:税込110,000(税抜 100,000円)

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ICHIRO'S MALT×SILVER OAK
First Session Set


 最高峰のアメリカン・オークへのこだわりが自社で樽会社を所有するまでに至った「シルヴァー・オーク」。

 バーボン樽で秩⽗で6-10年熟成した原酒を贅沢に⽤い、実際に「シルヴァー・オーク」のワイン⽣産に使⽤された樽で「イチローズ・モルト」 アメリカン・オークの樹齢、ワインの熟成、ウイスキーの熟成という⻑い時と場所を超えたコラボレーションが奏でる素晴らしい味わいをお楽しみください。

・「イチローズ・モルト」ベンチャーウイスキー 肥⼟ 伊知郎 代表取締役社⻑のウイスキーに対するテースティング・コメント
⻑い熟成の中で樽の影響を強く受けるウイスキー。今回熟成で使⽤したシルヴァー・オークの樽は、しっかりとした原酒自体の⽢さや熟成感 の中に、朝の針葉樹を思わせるような爽やかな印象を与えてくれています。原酒そのままの個性を楽しんでいただくためにノンチルフィルター、 ナチュラル カラーでボトリングしました。時間と共に変化する複雑な味わいを、是非時間をかけてお楽しみください。

・「シルヴァー・オーク」 副社⻑ ネイト・ワイスのナパ・ヴァレー 2015に対するテースティング・コメント
5つのボルドー系品種をブレンドすることでワインにニュアンスと多様なアロマとフレーバーを与え、またアメリカンオーク樽での熟成は バニラやココナッツのアロマとクリーミーな味わいを作り出します。暑く乾燥したヴィンテージでパワフルなワインですが、ダークフルーツ のアロマと丸みを帯びた存在感があり、正にクラシックなシルヴァー・オークのスタイルです。

尚、ウイスキーのラベルに記載されている「Songs of Casks」とは弊社がウイスキーでワイン樽の⾯⽩さを追求していくために⽴ち上げたブランドです。
【セット内容】
・イチローズ モルト 秩⽗ シルヴァー オーク カスク フィニッシュ 2022 1本(700ml 48%)

・シルヴァー オーク ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2015 1 本(750ml)
(メーカー資料より)


地域 Japan&America
熟成年数 ---
アルコール度数 ---
容量 700ml&750ml
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

世界的なウイスキーリテラー(酒屋)に与えられるICONS OF WHISKY(アイコンズ オブ ウィスキー)を4度獲得!
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