• ガイアナ[1994-2021] EN STILL 【SANSIBAR WHISKY 10th Anniversary Bottling/ヒドゥン　スピリッツ】
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ガイアナ[1994-2021] EN STILL 【SANSIBAR WHISKY 10th Anniversary Bottling/ヒドゥン　スピリッツ】

商品コード：4589962992197

価格：税込65,780円（税抜 59,800円）

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HIDDEN SPIRITS
''The Wild Parrot''
GUYANA
[1994-2021]
EN STILL
SANSIBAR WHISKY
10th Anniversary Bottling
　ザンジバー･ウィスキー創業10周年を記念して2021年に瓶詰された特別ボトル。
　2023年5月までに、3回に分けて全13種類を発売予定ですが、今回はその第一弾販売分となる5種類の御案内です。 これまでの集大成とも言える代表イエンス氏肝入りの妥協なきセレクトで、いずれもモルトファン垂涎の極上スペックです！

《ザンジバー 一覧はコチラから！》
　かつて同国のデメララ川流域は興盛を極めたラム産地。
その蒸留所群も集約と効率化のために閉鎖と合併を繰り返し、2000年以降はダイアモンド蒸留所（デメララディスティラリー社）のみが唯一の稼動蒸留所となりました。

　閉鎖された蒸留所の中でも優れたラムを生み出す蒸留器はダイアモンド蒸留所に移設され、今も稼動を続けています。
　その中でも特に名高いのは、100年以上現役を続ける伝説的な木造式蒸留器の３つで、今回の商品はそのうちのひとつ。
　ラベルに「EN STILL」とある事から、1996年に閉鎖されたエンモア蒸留所にて、1880年に設置された最後の現役木製コフィ・スチルで蒸留された、とても貴重な原酒となります。
　元来、1977年にドイツ・ズィルト島で超高級レストランとしてドイツでは知らない人がいない程の知名度を誇る有名ブランド。

　ファッションや食料品、レストランで提供するワインのプライベートボトリングなどを行っていましたが、本国で高まるウイスキーの需要を受け、リンバーグウイスキーフェアの発起人でありウイスキーエジェンシーの創業者でもあるカーステン・エルーリッヒ氏とイェンス・ドレヴィッツ氏にプライベートボトリングの開発を依頼。
独自のブランドとしてリリースを開始しました。

(Jens Drewiz 氏)
　現在はイェンス氏がザンジバーウイスキーの代表となり、あくまでも味わいを重視したこだわりのセレクションで世界市場への進出に挑戦。
　レストランから生まれた「ザンジバー」ブランドであることから、「一つの食卓を囲む」仲間との最高の時間を過ごすことを非常に重視しており、その為の商品選別には妥協がありません。
『究極の飲みやすさ』
どんな人にも、どんなシチュエーションでも楽しめ『Easy Drinking』が彼らのモットー。
洗練され、エレガントな樽選びが特徴です。
Region(地域) Guyana
Strength(度数) 50.4% vol.
Volume(容量) 700ml
『注目ブランドの他のボトルはこちらから♪』
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

世界的なウイスキーリテラー（酒屋）に与えられるICONS OF WHISKY（アイコンズ オブ ウィスキー）を4度獲得！
現地スコットランドから直接買い付けるプライベートボトル、日本国内や世界中から厳選されたウイスキー達をじっくりとご堪能下さい。