ヘビリーピーテッド麦芽(42ppm)を使用し、ファーストフィルバーボンバレルで9年熟成した、日本向けのシングルカスク。
~テイスティングコメント~
口に含むとハニーレモン、アンズ、ブラックペッパーに続いてピートスモーク、煤が口の中を支配し、ゆっくりと塩キャラメルへと変化します。フィニッシュに洋梨のコンポートの柔らかな甘味が感じられ、再びピートスモークが現れます。
(以上、メーカー資料より)
2020年に創業25年を迎え、さらに世界中のモルトファンの中で注目度が一気に高まっているアラン蒸留所。
最長熟原酒が中熟域に差し掛かる中で、著名モルトバーのプライベートボトリングやオフィシャルリミテッドリリースの好調ぶりは同蒸留所の今後に向けた高いポテンシャルを表していると言っても過言ではないでしょう。
目下、アラン島南部にピーテッドタイプの原酒作りをコンセプトとした第二蒸留所の創設を進めており、ますます目が離せないところです。
飛躍的な原酒のクオリティの成長から世界市場で人気を集めるアイルオブアラン蒸溜所。弊社プライベートボトルでも多くのご支持を頂き、海外市場ではその人気は一気に火がついており、ニューリリースは各国のマーケット同士でも争奪戦となっております。
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