グロペラン セパージュ グランド シャンパーニュ VSOP

商品コード:4580821131351

※お一人様1本まで
2026.6.11(木)18時ネット販売開始

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価格:税込8,580(税抜 7,800円)

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JEAN GROSPERRIN
Cepage VSOP
Grande Champagne


 コニャックの魅力を最大限実感いただき、コニャックファンの裾野を広げるべく、ギレム・グロペラン氏の豊かな感性で、いくつかのヴィンテージコニャック原酒をブレンドして作られた渾身のエントリー商品。

 ぶどう品種はフォルブランシュ、コロンバール、ユニブランの3種類。それぞれ別々に醸造、蒸留、熟成された原酒を使用しており、それぞれのぶどう品種が持つ長所が最大限生かされています。

現行主要品種

ユニブラン:爽やかなフルーティーさ、酸味

フォル・ブランシュ:爽やかなで瑞々しさ。エレガント、花

コロンバール:力強いフルーティーさ


 19世紀の作り方を再現…三種の葡萄をブレンド(アッセンブラージュ)するタイミングが異なる。まずワインを品種毎に別々に醸造、そして品種ごとに別々に一回目の蒸留を行う。

 コニャックにおいて、この一回目の蒸留で出来上がる液体を「ブルーイ(Brouillis)」と呼ぶ(ウイスキーでいうローワイン)。このブルーイの段階でアッセンブラージュをしている。

ブレンドされたブルーイを、二回目の蒸留に回し、出来上がった原酒をフレンチオーク樽で熟成させる。

 「最高峰であるグランド・シャンパーニュ地区の、伝統製法で作ったコニャックの素晴らしさを、まずは手の届きやすい価格で気軽に体験してほしい」という本物のコニャックを飲んでほしいというギュレム氏の想いが込められている。

 

◇ギレム・グロペラン氏テイスティングコメント◇
葡萄のアロマ、ブドウの花、スパイス、蜂蜜を想わせる活き活きとしてアロマとしなやかな口当たり。樽を極力控えめに使用している為、一般的なVSOPに比べて、XOの原酒構成であること、使用されている樽数が少ないこともあり、より自然で若さのアルコールのとげとげしさを抑えながら、寝かされた、ブドウのオードヴィ―のような葡萄の輪郭をそのまま感じられるような仕上がり。


 グロペランブランドを有する「ラ・ガバール社」はフランス西部シャラント・マリティーム県下、シャラント川左岸にあるフランス最古の町のひとつで交通の要地として発達したサントに本社を構える、1992年創業のネゴシアンです。

 先代のJean Grosperrin(ジャン・グロペラン)氏は地元シャラントで、コニャックやワインを商社に紹介する生産者との仲介役を担ってきました。

 そのビジネスの中で、日々家族経営の小さな蒸留所を訪ね、色々な生産者を商社に紹介していく傍ら、同氏は各セラーで卓越したコニャック原酒が眠っていることに気が付きます。
 そうした優良原酒が大手メーカーに買われ、膨大なブレンド用の一原酒として消えていくのを常に目の当たりしており、いつしかそれらを主役として
扱いたいという思いにかきたてられました。

 その後ほどなくして、価値を理解してくれる人達にそれらを届けたいという想いから、自ら最良の原酒達を買い付け始め、今あるグロペランの礎が築かれていきます。

 その熱い想いは、1992年に良い原酒が集まり満を辞してラ・ガバール社を設立することで実を結び始めます。
 1999年には遂に、それらコレクションを販売すべく、「ジャン・グロペラン コニャック コレクション」が誕生。これまで眠っていた素晴らしい原酒が少しずつマーケットに開放され始めたのです。


 2004年からは息子のGuilhem Grosperrin(ギョーム・グロペラン)氏も合流。先代の意思をしっかり受け継ぎ、今では同ブランドの販売を一手に担っています。
ギョーム氏はオールジャンルのスピリッツに精通しており、もの静かな人柄ながら、哲学と信念も持った職人気質に溢れています。
 さらには卓越したテイスティング能力と、樽の選定能力を持ち、そのセンスは現地の業界内でもサラブレッドのように光るものを感じさせます。

 


 ブランド自体の歴史は浅いですが、それまでの過程で構築してきたコネクションや経験値が根底を支える、今後の動向も注目される質実剛健のネゴシアンです。


Region(地域)

France/Cognac

Strength(度数)

42% vol.

Volume(容量)

700ml


 
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