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グロペラン セパージュ グランド シャンパーニュ

商品コード：4589962990674

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価格：税込6,490円（税抜 5,900円）

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JEAN GROSPERRIN
Cépage
Grande Champagne
　コニャックの魅力を最大限実感いただき、コニャックファンの裾野を広げるべく、ギレム・グロペラン氏の豊かな感性で、いくつかのヴィンテージコニャック原酒をブレンドして作られた渾身のエントリー商品。

　グランドシャンパーニュ産の2011～2013年産原酒と2014年産原酒10％がブレンドされています。
　ぶどう品種はフォルブランシュ、コロンバール、ユニブランの３種類。それぞれ別々に醸造、蒸留、熟成された原酒を使用しており、それぞれのぶどう品種が持つ長所が最大限生かされています。

　現在、コニャックの約98%はユニブランのみの単一品種で生産されています。過去においては、単一品種で生産されることは稀で、数種類の品種をブレンドして生産されていました。
　ブレンドするタイミングは、蒸留する前のワイン醸造段階、もしくは蒸留した後のオードヴィー段階で行われていました。よって、今回の商品は過去にも現在にも無い新たな試みを採用しています。
　今後、ブレンドされるヴィンテージやぶどう品種の割合はロットにより異なっていく予定です。

年間3000本限定瓶詰（1社年間240本の限定販売品）
◇ギレム・グロペラン氏テイスティングコメント◇
香り：鮮やかなブドウ、バター、リンデンハニー（菩提樹のはちみつ）
味わい：しなやかでソフトなテクスチャー、ブドウ畑の花、リンゴ、スパイス、美しい清々しさ
余韻：とてもリッチで秀逸なバランス

総括：豊潤な果実感のフォルブランシュ、力強さを感じるコロンバール、華やかで洗練されたユニブランのそれぞれの魅力が最大限生かされた魅力的な仕上がり。
　グロペランブランドを有する「ラ・ガバール社」はフランス西部シャラント・マリティーム県下、シャラント川左岸にあるフランス最古の町のひとつで交通の要地として発達したサントに本社を構える、1992年創業のネゴシアンです。

　先代のJean Grosperrin（ジャン・グロペラン）氏は地元シャラントで、コニャックやワインを商社に紹介する生産者との仲介役を担ってきました。

　そのビジネスの中で、日々家族経営の小さな蒸留所を訪ね、色々な生産者を商社に紹介していく傍ら、同氏は各セラーで卓越したコニャック原酒が眠っていることに気が付きます。
　そうした優良原酒が大手メーカーに買われ、膨大なブレンド用の一原酒として消えていくのを常に目の当たりしており、いつしかそれらを主役として
扱いたいという思いにかきたてられました。

　その後ほどなくして、価値を理解してくれる人達にそれらを届けたいという想いから、自ら最良の原酒達を買い付け始め、今あるグロペランの礎が築かれていきます。
　その熱い想いは、1992年に良い原酒が集まり満を辞してラ・ガバール社を設立することで実を結び始めます。
　1999年には遂に、それらコレクションを販売すべく、「ジャン・グロペラン コニャック コレクション」が誕生。これまで眠っていた素晴らしい原酒が少しずつマーケットに開放され始めたのです。

　2004年からは息子のGuilhem Grosperrin(ギョーム・グロペラン)氏も合流。先代の意思をしっかり受け継ぎ、今では同ブランドの販売を一手に担っています。
ギョーム氏はオールジャンルのスピリッツに精通しており、もの静かな人柄ながら、哲学と信念も持った職人気質に溢れています。
　さらには卓越したテイスティング能力と、樽の選定能力を持ち、そのセンスは現地の業界内でもサラブレッドのように光るものを感じさせます。

　ブランド自体の歴史は浅いですが、それまでの過程で構築してきたコネクションや経験値が根底を支える、今後の動向も注目される質実剛健のネゴシアンです。
Region(地域) France/Cognac
Strength(度数) 42% vol.
Volume(容量) 700ml
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