今回ご紹介するのはシリーズ化された限定品の「フレイミングハート」の第7弾です。
コンパスボックス社では定番商品となる「シグネチャー」シリーズの他に、不定期に限定品をリリースしています。その中で特に人気なのがこのフレイミングハートで、今回の第7弾は9,606本のリリースです。
今回は今までよりもフルーティな仕上がりにしたとのことで、公表されているレシピをご紹介すると、
ハイランドモルトのブレンド(トーストしたカスタムフレンチオーク)- 23.4%
ラフロイグ(リチャーしたホッグスヘッド)20.1%
グレンエルギン(リチャーしたバレル)17.1%
バルメナック(ファーストフィルバーボンバレル)12.8%
カリラ(リフィルバーボンバレル)8.1%
タリスカー(リチャーしたホッグスヘッド)7.7%
ハイランドパーク(リチャーしたホッグスヘッド)4.1%
過去のフレイミングハート第5弾、ピートモンスターアルカナ、ネクター15周年用限定品に使用したブレンデッドモルト6.7%
となっています。
より詳細なスペックは≪コチラ≫
(オフィシャルのTASTING NOTE)
エネルギッシュなピートの燃えかす、シガーラッパー(ブランドシール紙)、砂糖漬けジンジャーの香り、味はオイリー、リッチ、スモーキーで素晴らしい風味。
(輸入元のTASTING NOTE)
色はゴールデンカラー、香りは甘いスモーク、生ハムをのせた洋梨、奥に白檀、ボディはリッチでソフト、オーキー、甘いスモーク、ゆっくりフルーティなテイストに海風、フィニッシュはスパイスと潮、優しいスモークが心地よく続きます。熟成感もあり全体的にリッチでソフトなフルーティテイストに、甘くエレガントなスモークと潮のアクセントが絶妙。久々のリリースとなった人気シリーズ「フレイミングハート7th」期待通りのクオリティでお薦めです!
2000年に元ジョニーウオーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していたジョン・クレイザー氏が創設したコンパスボックス。
ウイスキーマガジン誌の「イノベーター(革新者)オブザイヤー」やウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア(開拓者)オブザイヤー」など、その功績が認められ数多くの賞を獲得しています。
アメリカ人である彼は、現在ではロンドンに拠点を移し、ウイスキー作りを「アート」に見立て、挑戦的に最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組む今後期待のブランドです。
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