レッドブレスト[2000] 21年 オロロソシェリー カスク for LMDW

商品コード:2700000967980

価格:税込95,480(税抜 86,800円)

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REDBREAST
[2000] 21 yo
Oloroso Sherry Cask #21285
for LA MAISON du WHISKY

▼オフィシャル テイスティングコメント▼
香り: 豊かで深い。稀な濃度の最初の鼻は、キノコ (トリュフ、ポルチーニ)、高貴なスパイス (カルダモン)、アプリコット クーリ、ロースト マンゴー、グリルしたナッツ、ココア パウダー、ダーク チョコレート、ジンジャーブレッドの香りの間で上品に揺れ動きます。これはその複雑さを示しています。エアレーションすると、アロマティックパレットからレザー、お香、マルメロゼリー、野イチゴの非常に純粋な表現の香りが現れます。

味わい: 爽快。神聖な悪臭(ブランデーの中のチェリー、非常に熟したマンゴー)、口の中でのアタックは特に果肉的で濃厚です。驚くほどバランスが良く、味わいの中央には、バニラのさや、トフィー、ザクロ、ライムの花の蜂蜜の特に感動的なノートが現れます。フィニッシュは非常に繊細な花の香り(ゼラニウム、ダリア、カーネーション、牡丹)を感じさせます。

総評: 長く、フルボディ。タフタや白桃を思わせるタッチで、後味の始まりは、遠慮せずに噛み締めたくなる味わいです。後味では、イチゴとラズベリーが、すでに十分に満たされているフルーティーな香りを豊かにします。レトロな香りでは、トフィー、下草、タバコの香りが、味わいパレットの三次的で成熟した特徴を強調します。空のグラスは強烈なモルティさと新鮮な草の香りが特徴です。

 フランスの小売店『ラ・メゾン・デュ・ウイスキー』は世界に顧客を抱え、アジア圏にも進出するなど世界市場でも注目すべき存在。
 また、ボトラーとしての側面を持ち、「アーティストコレクション」や「TENシリーズ」などウィスキーシーンへの提言も幅広く積極的なリリースを供給しています。

Region(地域) Ireland
Age(熟成年数) 21 yo
Strength(度数) 58.7%vol.
Volume(容量) 700ml
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