希少性の高いスコティッシュオークの新樽で追熟した8年熟成。この樽はウイスキーにチョコレートやオレンジ、トフィの風味を与えてくれます。
ヴァージンオークの種類:スコティッシュオーク(Quercus Petraea)
伐採地:スコットランド大西洋岸の森林
~テイスティングコメント~~
色:ゴールデンサンセット
香り:オート麦、バタースコッチ、トフィ、シナモン、生姜の炭酸飲料、ヘザーハニー
味:ヘザーハニー、果樹園、レモン、ホワイトチョコレート、シナモン、ジンジャー、バタースコッチ
グレンアラヒー蒸留所は、アベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。
「グレンアラヒー10年 カスクストレングス」のワールドベスト受賞だけでなく、ビリー・ウォーカー自身もウイスキー業界の功労者を顕彰する「ホール・オブ・フェイム」で2021年にウイスキー殿堂入りし、今後が益々楽しみな蒸溜所です。
今もなお、最も注目を集めている蒸留所の一つです。
(以上、輸入元資料より)