• シークレットアイラ(Cl)[2010-2021] 11年 マディラカスク
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シークレットアイラ(Cl)[2010-2021] 11年 マディラカスク "ロバ"【AQUA VITAE/カーニバル アニマル シリーズ】

商品コード：4589962993422

価格：税込27,280円（税抜 24,800円）

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AQUA VITAE
Le carnaval des animaux
SECRET ISLAY
[2010-2021] 11YO
Madeira Cask
"Remiones"

AQUA VITAE 
''カーニバル　アニマル''シリーズ
　長熟モルトの枯渇と価格高騰により、若い原酒の需要が増している状況を受けて、両シリーズとも8～15年熟成の良質原酒に焦点をあてて瓶詰。
　どれも、ハウススタイルをしっかり感じながらも、プラスアルファの要素を備える妥協なきセレクトはボトラーズならではの醍醐味を実感いただけます。

　フランスの作曲家カミーユ・サン＝サーンスが作曲した全部で14曲からなる組曲『動物の謝肉祭』の名を冠したもの。その各曲に登場する「動物」がラベルデザインに。（全８種類）
◆Tasting note◇
香り:アプリコット、イベリコハム、ピート、チョコレート、バニラ、レザー、焼けたローズマリー
味わい:岩塩、青草、クリーム、広がるピート、スモークビーフ
余韻:際立つトロピカルフルーツ

★アレン氏の中身予想は「カリラ」
 
(Tasted by AQUA VITAE代表 Allen Chen氏)
　アジアではもちろん、世界屈指のウイスキー大国として知られる台湾にて、2015年より創業を開始したアクア・ヴィーテ（アクア・ヴィタエ）。

　代表のAllen Chen（アレン・チャン）氏が求めるウイスキーが市場に無かったために、自らが樽の買い付けを開始。ウイスキー市場に新たな息吹を吹き込むべく、2017年には満を持して「AQUA VITAE WHISKY SELECTION」の名を冠し、オリジナルボトルの販売を開始。

　2018年8月に日本で初披露した際には、Allen氏の無類のウイスキー好きが高じたトレンドにとらわれないセンス溢れる類稀な独自の選定基準がウイスキー好きの間で瞬く間に話題に。
　瓶詰頻度は少ないながら、ウイスキーに対する圧倒的な情熱、センス溢れる類稀な選定力、コネクションの強さで魅せる注目のボトラーズカンパニーです。
アレン　チェン
AQUA VITAE代表
ALLEN CHEN氏
Region(地域) Islay
Age(熟成年数) 11yo
Cask Type(樽タイプ) Madeira Cask
Quantity（瓶詰本数） 306 btls (Only 60 bottles in Japan)
Strength(度数) 53.5% vol.
Volume(容量) 700ml
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