オロロソシェリーパンチョンの16年熟成です。日本市場向けのシングルカスクで、カスクストレングスボトリング。
~テイスティングコメント~~
色はチェスナットブラウン。グラスに注ぐとシナモンの効いたハチミツ、トフィーソースが広がり、ジンジャー、オレンジ、シロップで煮た洋ナシも感じられます。口に含むとヘザーハニー、ドライアプリコットの味わいが広がり、ジンジャー、ナツメグといったスパイスが混ざり合います。奥からゆっくりとバナナやいちじくが姿を現し、フィニッシュにシナモンが加わります。
オロロソシェリー樽熟成らしいフルーツとスパイスが調和した味わいが楽しめるシングルカスクです。
グレンアラヒー蒸留所は、アベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。
「グレンアラヒー10年 カスクストレングス」のワールドベスト受賞だけでなく、ビリー・ウォーカー自身もウイスキー業界の功労者を顕彰する「ホール・オブ・フェイム」で2021年にウイスキー殿堂入りし、今後が益々楽しみな蒸溜所です。
今もなお、最も注目を集めている蒸留所の一つです。
(以上、輸入元資料より)