【2023Limited Edition 09】THE HERBALIST YASO GIN【越後薬草】

商品コード:4962879140637

価格:税込7,480(税抜 6,800円)

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越後薬草
HERBALIST YASO GIN
Limited Edition 09 2023


 9月の限定ジンは新潟市にあるバー「Chetta」とのコラボジンです。


 マスターからのリクエストは「ソーダで割って提供できる柑橘系でパンチのあるジン」。
 そこでレモンピールをメインに、レモングラス、青く爽やかでパンチのあるグリーンペッパー、レモンや山椒のような香りのマーガオ、清涼感のあるフェンネルシード、さらにパッションフルーツのような香りと刺激が特徴のティンブールを加え、スパイスのパンチと柑橘感がはじけるジンに仕上げました。

 ソーダで割るとトップにはレモンとマーガオが香り、さまざまなスパイスの香りが鼻に抜けます。

 お肉料理などにもよく合うので、シンプルなジンソーダは食中酒としてもおすすめです。



オフィシャル製造日記は≪コチラ≫より!


発酵の町・新潟県上越地域で、よもぎを主とした野草類の力と、独自の発酵技術を活用した健康食品を開発・製造販売する株式会社 越後薬草
原材料や製法に徹底的にこだわり、食品を通じてお客様に健康を届けるために研究を重ねて40年。
代表商品には、野草を中心に厳選した80種類の原料を1年発酵・熟成させて作る「野草酵素萬葉」などがあります。

 
(以上、メーカー資料より)
Region(地域) Japan
Strength(度数) 45.0%vol.
Volume(容量) 700ml
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