【アンチルフィルタード コレクション】カリラ[2011] 11年 リフィル シェリーバット フィニッシュ【シグナトリー×TWE】TWE50周年記念ボトル
商品コード:2700000969991
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SOLD OUT価格:税込23,100円(税抜 21,000円)
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SIGNATORY×TWE The Un-Chillfiltered Collection CAOL ILA [2011-2022] 11yo Refill Sherry Butt Finish #311513 for TWE 50th Anniversary ザ ウイスキーエクスチェンジ社が樽選びをしてリリースした限定品がこの10種類+αで、シン家が酒類業界で商売を始めてから50年を記念したスペシャルボトル。
▼オフィシャル テイスティングコメント▼ 香りはミルクチョコレートに海岸の焚火、ココアパウダーがけバニラクッキー、木炭で燻った葉の柔らかい香りにきりっとしたグリーンアップル、焼いた洋梨と甘い緑のブドウ、後からクリーミーなイチゴのスライスのせチーズケーキ。味は甘くてクリーミー、ストロベリーチーズケーキに焼いた松の葉、チョコレートソース。焦がしたライムにバニラクリームで後からタールと砂利、メンソールとベリー系フルーツをチョコレートが包み込む。フィニッシュは緑の葉っぱと松の葉が燻り、チョコレートライムとベーキングスパイスが続く。 ロンドン北部、パークロイヤルにあるお酒のスペシャリスト。 1200種類を超えるシングルモルトの在庫をもち、代表のスキンダー・シンは多くのオフシャル商品の販売により蒸留所関係者とも密接な関係をもつ。 ウイスキーエクスチェンジを親会社とする1999年ロンドンに誕生したボトラー部門スペシャリティドリンクスが2017年には、新社名エリクサーディスティラーズに変更となりました。 ウイスキートレイルは、TWEやエリク サーの自社ブランド以外へ樽を供給する際に使用されるブランド名称。
ウィスキーマガジン主催のアイコンズ・オブ・ウィスキーにおいて3年連続オンラインショップ部門でリテイラー・オブ・ザ・イヤーも獲得。 四大ボトラーの内の一つであるシグナトリー社。
良心的な価格でのリリースが多く、他のボトラーと比較してもとりわけ、コストパフォーマンスに優れることで知られています。また膨大な樽のストックを所有しており、バラエティ豊かなリリースが支持されています。 シグナトリー一覧は≪コチラ≫から そんなシグナトリー社の製品で、一切の加水もなく、樽からそのままの状態で瓶詰されるシングルカスク・カスクストレングスでリリースされるのが、
「シグナトリー・ニューカスク」シリーズ。 樽番違いによる多くのシスターカスクも存在し、飲み比べることで、一つ一つの樽毎による個性の違いを楽しめるシングルカスクの醍醐味を理解するのに分かり易いブランドです。 |
Region(地域) | Islay |
Cask Type(樽タイプ) | Refill Sherry Butt Finish |
Cask Number(樽番) | 311513 |
Strength(度数) | 60.6% vol. |
Volume(容量) | 700ml |