• スキャパ[1985] 36年 バーボンバレル for Whisky History Osaka 2023【ゴードン＆マクファイル/プライベートコレクション】
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スキャパ[1985] 36年 バーボンバレル for Whisky History Osaka 2023【ゴードン＆マクファイル/プライベートコレクション】

商品コード：5020613091030

価格：税込250,800円（税抜 228,000円）

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GORDON&MACPHAIL
Private Cask
SCAPA
[1985-2022] 36yo
1stfill Bourbon Barrel #729
for Whisky History Osaka 2023 & SHINANOYA
　【WHISKY HISTORY 実行委員長 高谷氏からのメッセージ】

　Whisky History Osaka 2001年に小さな公民館からスタートした日本では最古のウイスキーイベントです。
　当時のウイスキー事情はアルコール含有飲料としては極一部の人達だけが嗜んでおり、2023年現在でこれだけの人気が出るとは思いもしませんでした。当時、ウイスキーはまだまだ皆様の身近にあるものでなくその理由として はアルコール度数の高さやその無骨さが理由に挙げられます。そんなウイスキーのアルコール界の地位向上の為に出展ブースを募り、色んな種類のウイスキーを皆様に楽しんで頂こうとの想いからWhisky Historyはスタートしました。

　2001年大阪市西淀川区塚本にあるBAR 婆沙羅の店主である曽我和夫 氏により国内では初めてのウイスキーイベントが誕生致します。Whisky Historyは少しづつその規模を成長させて併せて国内でのウイスキー需要も上がり毎年10月の第1週日曜日に開催される当イベントを楽しみにして下さるお客さまが増えていきました。

　今年は第20回目を数える節目の年としてWhisky History2023は船出します。そこで、今年は株式会社 信濃屋さまのご協力も頂戴して日本で初となる「Scapa 1985 36yo ゴードン&マクファイル プライベートコレク ション」を当イベントボトルとしてお披露目する事が出来ました。ありがとうございます。23年前に不毛のカテゴリーをここまで押し上げて来た、 前Whisky Historyの魂は、私たちが継いで行き、更には次の世代へと繋いで行きます。
 
Whisky History Osaka2023 実行委員長
BAR PARKMORE 高谷 幸次
　GMプライベートコレクションは、ゴードン&マクファイル社 の“最高峰レンジ“として君臨し、同社の中でも「品質＝ 熟成」に重きを置いたシリーズです。
　四世代に渡ってGM 社を経営してきた創業家アーカート家のメンバーによってのみ樽が選定されています。 本ボトルは、【Whisky History Osaka2023 】に向けて、特別に選定された一本です。

　こちらは、日本で初となる「ゴードン&マクファイル社プライベートコレクション」でのプライベートボトルとなります。
　その記念すべき一樽として選定されたカスクは、ボトラー ズリリースとして滅多に目にすることが出来ない「スキャパ」蒸溜所のシングルカスク・カスクストレングスの原酒。
　スキャパを名乗ることが出来るボトラーズリリースが非常に稀少で、ウイスキーに造詣の深い皆様にはその稀少性 をよく理解して頂けることと存じます。

　バイキング船のGM社オリジナルラベルボトルで知られるように、蒸溜所から唯一公式にリリースが許された、ゴードン&マクファイル社の提供だからこそ可能なリリー スです。
　今回の一樽は、その中でも、一時閉鎖された1994年以前に蒸留されたものであり、短期熟成でのリリースが多いスキャパの中で熟成期間が35年以上の長期熟成原酒でその存在感は他のボトルとも異なる逸品となっています。
◆テイスティング・コメント.１◆
　色は、とても綺麗なゴールド。
香りは、最初の香りは広がりのあるフルーツと樹木の混和、クルミの皮やリンゴの皮、紅茶の様な香りから始まります。そこから樹木様のアーモンドの香りが続き、次第に落ち着き少しづつバニラ香や少し酸味を持つ白ワインの様な香が広がります。
　味わいは、スキャパらしくオーク樽由来のオイリーさ含んだナッツやくるみ、アーモンド。その裏に少しりんごの様な感じと、ミントの葉など見つけれて楽しい。
　フィニッシュは、良質なオークの香りとナッツや果物特にりんごやミントの香りがオイリーさと共に長く続きます。

　個人的に昔からよく飲んでる大好きなスキャパの代表的なティスト。スキャパには樽の香りが良く似合い、最後に多少のリンゴ感が残るのも最高です。
 
( Tasted comment by BAR PARKMORE 高谷 幸次氏)
◆テイスティング・コメント.２◆
　色は、輝かしいゴールド。
　香りは、オレンジピールとリンゴ。自然に生える木々の中から紅茶、ほんのりとバニラが。段々と金木犀の花が咲き始めたかようなアロマが広がる。
　味わいは、麦芽糖の甘さにオレンジやグレープフルーツを使ったマーマレード。紅茶とローストしたアーモンドや胡桃を連想するナッツ類が現れる。オイリーさと苦味が甘さをより引き立たせている。
　フィニッシュは、オーク、トロピカルフルーツを連想する明るさの後、チョコレートをたっぷり使ったオランジェット。更にまたリンゴが口いっぱいに長く広がる。 最後まで美しい。
 
( Tasted comment by Heather Honey 三浦 貴之氏)
◆テイスティング・コメント.３◆
　とても華やかで円熟味を帯びた熟成感を感じる香り立ち。煮込んだ洋梨や焼き立てのレモンパイ、菩提樹の蜂蜜、バニラ、乾いた桐箪笥と神社のお香の様なスパイス、薄荷のような植物性オイル、フリージアや百合のような白い花のフローラルなアロマが全体を包み込む。
　口に含むと、柔らかい口当たりでアーモンドオイルを伴いながら熟した洋ナシや熟した文旦、すりおろした王林、エルダーフラワージャム。
　フィニッシュはオイリーな印象が続き複雑で繊細。上品な伽羅とバニラウエハース。
 
( Tasted comment by 弊社スピリッツバイヤー)
Whisky History Osaka
　2000年に始まった世界中のウイスキーが集う、展⽰試飲イベント。
　蒸留所、酒販店、バーなどのブースが、国内外から70社以上出展。
　ウィスキーファンだけでなく、バーが好きな⽅、バーテンダーの⽅も⼼から楽しめるウィスキーを愛する⽅のためのイベントです。
　メジャーなボトルからちょっとマニアックなボトルまで話題のウイスキーを試飲することができるほか、⽇本トップレベルのバーテンダーによるウイスキーカクテルをお楽しみいただけたり、豪華講師陣によるスペシャルセミナーに参加することもできるのが、このウィスキーヒストリーイベントの魅⼒です。
ウイスキーヒストリー大阪2022
（2022年開催時の様子）
オフィシャルサイト
　オフィシャルFacebook
　ゴードン＆マクファイル（G&M）社は1895年に創業された最も歴史の古い老舗の1つであり、現在、世界で最も知名度の高いボトラー。
　当時から有名蒸留所と深い関係にあり、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を行う独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面やベンロマック蒸留所を傘下に収め、蒸留所オーナーという立場を築くなど、今なおボトラーシーンの先を走る存在でもあります。

　「プライベートコレクション」は、G&M社のディレクターたちが選んだシングルモルトのトップレンジで、リリース自体もわずかしかないレアボトルです。
　これまでも他では見かけないような数々の稀少品が出てきましたが、今回も見逃せない素晴らしい古酒モルトが到着しました。

（以上、輸入元資料より）
Region(地域) Islands
Age(熟成年数) 36yo
Strength(度数) 43.5%vol.
Volume(容量) 700ml
【ご注意】
10月26日（木）より出荷開始予定。
※発送までお時間を頂戴する場合がございますのであらかじめご了承下さいませ。
※複数回に分けたご注文の同梱はできません。
※こちらはご注文次第、出荷準備を開始するため、ご注文の変更等、ご対応出来ない場合がございます。
ご理解・ご協力のほどお願い致します。

※同時注文で別送をご希望のお客様は備考欄にご記入下さい。
　なお、その際の送料は別途頂戴致します。

※決済完了後の決済方法・お届け先の変更は受け付けません。
キャンセル処理させて頂きますので最初からお手続きください。

※アプリケーションを使用しての注文手続きは他のお客様へのご迷惑となります。
検知次第、弊社の判断にて全てのご注文をキャンセルし、損害請求及び今後一切の弊社ご利用をお断致します。
※販売開始時、アプリケーション防止対策として設問をさせて頂く場合がございます。
選択して頂けなければ、購入画面に進みませんのでご理解の程よろしくお願い致します。

★こちらは、「お一人（一店舗・ご一家・一配送先）様につき1本」とさせて頂きます。

※重複しての複数のご注文等は照合の上、弊社の判断にて全てのご注文をキャンセルとさせて頂きます。
（前払いについては後日返金）
商品の出荷は致しませんので、あらかじめご了承下さい。
[Caution]*The allocaion is 1 btl per a group
(same person,family&address include TENSO account).
If you order plural,I have to cancel all orders
according to our judgement.
*Shipment will begin from 26th half of October.2023
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

世界的なウイスキーリテラー（酒屋）に与えられるICONS OF WHISKY（アイコンズ オブ ウィスキー）を4度獲得！
現地スコットランドから直接買い付けるプライベートボトル、日本国内や世界中から厳選されたウイスキー達をじっくりとご堪能下さい。