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サイレントプール ブラックジュニパー ジン

商品コード：5060411481817

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価格：税込55,000円（税抜 50,000円）

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SILENT POOL
Black Juniper Gin

　ヒマラヤの高地でしか取れない貴重な「ブラックジュニパー」をメインに、幽玄な香りの香木「沈香」やキャラメルやモルティな風味を持つ「クラウドティ」、極少量生産のジュンチャバリ茶園（ネパール）の紅茶といった貴重なボタニカルを使用しています。

　「ブラックジュニパー」は、ブータン王国の北部、ヒマラヤ山脈が走る標高約4,000mの森林限界にあたる厳しい環境に自生するジュニパーの高地変種で、古来よりブータンの人々にとって神聖な木として生命と豊穣の象徴となっています。またその実は世界で最も力強くアロマティックなエッセンス含むジュニパーベリーとして知られ、「ブータンの黒い宝石」とも呼ばれています。
香りは、クリーンでアロマティックなジュニパーと温かみのあるスパイス、ほのかにスモークが広がります。シルキーな口当たりで、力強いジュニパーとスパイスの味わいを、デリケートなキャラメルと紅茶が引き立てます。フィニッシュは長く複雑で、わずかにスモークが感じられます。

　貴重なボタニカルを贅沢に使用したドライジンで、容量は1リットルサイズ、特製のギフトボックス付きです。
　2014年にロンドンの南西、サリー州アルバリーエステートに位置するサイレントプール湖の畔に創業した新たなクラフトブランド。

　既に世界のコンペティションで高い評価を得ており、日本市場でも前評判の高い1本。

　小麦由来のベーススピリッツ、24種類のボタニカル、そして石灰層で濾過され青く澄んだ湧き水を満々と湛えるサイレントプール湖の水を使用したロンドンドライジン。

（以上、インポーター資料より）
Region(地域) UK
Strength(度数) 43.0% vol.
Volume(容量) 1000ml
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