• ダルモア[2000] 22年 リフィルバレル for BAR MINMORE HOUSE & ウイスキー専門店 相葉,SHINANOYA【ハンターレイン/オールド＆レア】
  • ダルモア[2000] 22年 リフィルバレル for BAR MINMORE HOUSE & ウイスキー専門店 相葉,SHINANOYA【ハンターレイン/オールド＆レア】
  • ダルモア[2000] 22年 リフィルバレル for BAR MINMORE HOUSE & ウイスキー専門店 相葉,SHINANOYA【ハンターレイン/オールド＆レア】
拡大する
  • ダルモア[2000] 22年 リフィルバレル for BAR MINMORE HOUSE & ウイスキー専門店 相葉,SHINANOYA【ハンターレイン/オールド＆レア】
  • ダルモア[2000] 22年 リフィルバレル for BAR MINMORE HOUSE & ウイスキー専門店 相葉,SHINANOYA【ハンターレイン/オールド＆レア】
  • ダルモア[2000] 22年 リフィルバレル for BAR MINMORE HOUSE & ウイスキー専門店 相葉,SHINANOYA【ハンターレイン/オールド＆レア】

ダルモア[2000] 22年 リフィルバレル for BAR MINMORE HOUSE & ウイスキー専門店 相葉,SHINANOYA【ハンターレイン/オールド＆レア】

商品コード：5060354283325

SOLD OUT
価格：税込60,280円（税抜 54,800円）

購入数

ポイント：602

売り切れ

商品について問い合わせる お気に入りに追加
シェアする
HUNTER LAING
OLD&RARE
DALMORE
[2000] 22yo
Refill Barrel #19547
for BAR MINMORE HOUSE & ウイスキー専門店 相葉,SHINANOYA
　英国老舗ボトラー ハンターレイン社協力の下、信濃屋向けに提供されたカスクサンプルの中から、信濃屋スピリッツバイヤー秋本、大阪・北新地 BAR MINMORE HOUSE 村上氏 、ウイスキー専門店 相葉 相葉氏の三者でテイスティングを行い、ダルモアの2000年蒸溜、22年熟成の原酒を選定、シングルカスク・カスクストレングスで瓶詰致しました。

[左）弊社バイヤー/中）相葉氏/右）村上氏]
 
　ダルモアはボトラーズリリースがとても少なく、かつ20年以上熟成した原酒。
　シェリーカスクで知られている蒸留所ですが、よりハウススタイルを感じることが出来るリフィルバーボンバレル熟成で、ボトラーズリリースならではの醍醐味を堪能できる一本。使い古したリフィル樽による長期熟成は、正にハンターレイン社オールド&レアの正に「伝統」。長い熟成によって織り成されるウイスキーの一体感は、時間によってのみ生み出される代物です。　
　本シリーズでの、BAR向けのリリースは世界的にも非常に稀少な一本となっております。
　ダージリンティーの様な香り高く高貴な甘みが心を捉えるダルモア。

　DALMORE（ダルモア）

　鹿のマークがトレードマークのダルモア蒸留所は1839年設立。
　ホワイト＆マッカイ社が所有されており同社のブレンデッドの構成原酒として、業界の有名人リチャードパターソン氏の関係でもよく名前をあげられることもあります。

　かつて第一次世界大戦時には、機雷を作るための施設としても利用されたことがあったり、サラディンボックス式を導入していた時期があったり等、ユニークな遍歴を持つ蒸留所でもあります。
◇Tasting Comment◇
香りは、トロッと蜂蜜をかけたリンゴがしっかりと現れ、少し時間をかけてスワリングしていくにつれ、アプリコットの甘みが顔を出して鼻の奥まで感じる果物の蜜感。
口に含むと、葉の様な優しい甘さが広がり、シナモンとミルクチョコレート、熟成感から来る芯の太さとミルクチョコやダージリンティー。複雑で長い余韻が心地いい。
かなり長い余韻で塩クッキーやスコーンのしっとりした麦と心地いいスパイス感が絶妙にマッチしてる。限定164本。

( Commented by 相葉 知宏氏)

・Bar MINMORE HOUSE

〒530-0002
大阪府大阪市北区曾根崎新地1丁目11-9 京屋ビルB1

・ウイスキー専門店　相葉
〒542-0083
大阪府大阪市中央区東心斎橋2丁目3-13 日宝スターライトビル1F 1号

・BAR相葉 離れ
〒542-0083
大阪府大阪市中央区東心斎橋2丁目3-4 雀千ビル B1F
※注意点※
専用箱に擦れキズ等がございます。
予めご了承下さい。

　歴史ある大御所ボトラー・旧ダグラスレイン社の元共同代表スチュワート・レイン氏が二人の息子（長男スコット氏、次男アンドリュー氏）、更には長年旧ダグラスレイン社を支えたスタッフらと共に2013年に新たに立ち上げたハンターレイン社。

　旧ダグラスレイン社の時代から主力ブランドとして長く愛される「オールド モルト カスク」(OMC)を看板シリーズとして継承。

　「オールド&レア」は、長期熟成樽から一切の妥協を許さず厳選したウイスキーだけが"OLD&RARE"として世に送られる。最低でも25年熟成以上でまさに熟成の極みにあるモルトが楽しめ る。

　今日においては膨大なストックから厳選された質の高いボトリングは、世界中の免税マーケットでも数多く取り扱われており、蒸留所オフィシャルボトリングに次ぐと言っても過言ではないブランド価値を構築しています。
 
ハンターレイン一覧は≪コチラ≫から！
Region(地域) Highland
Age(熟成年数) 22yo
Cask Type(樽タイプ) Refill Barrel
Cask Number(樽番) 19547
Quantity（総本数） 164 btls
Strength(度数) 50.5% vol.
Volume(容量) 700ml

*Shipment will begin from 9th half of November.2023.
信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

世界的なウイスキーリテラー（酒屋）に与えられるICONS OF WHISKY（アイコンズ オブ ウィスキー）を4度獲得！
現地スコットランドから直接買い付けるプライベートボトル、日本国内や世界中から厳選されたウイスキー達をじっくりとご堪能下さい。