シェリーホグスヘッドの23年熟成で、カスクストレングスボトリングの日本向けシングルカスク。
~テイスティングコメント~
色は深みのあるアンバー。
グラスに注ぐとマーマレードやサルタナのアロマが広がり、マホガニーのアンティーク家具や落ち葉といった落ち着きのあるニュアンスを感じます。
口に含むと柔らかで、シェリーに漬けたサルタナ、なめらかなミルクチョコレートの甘味にビターオレンジ、温かみを感じるジンジャー、リコリスの枝をかじったようなウッディな甘味が加わります。
フィニッシュにかけてほんのりシナモンが現れ、心地よい余韻が長く続きます。
23年という長い年を経て、シェリーのキャラクターがバランスよく調和した、希少な90年代シングルカスクです。
(以上、メーカー資料より)
2020年に創業25年を迎え、さらに世界中のモルトファンの中で注目度が一気に高まっているアラン蒸留所。
最長熟原酒が中熟域に差し掛かる中で、著名モルトバーのプライベートボトリングやオフィシャルリミテッドリリースの好調ぶりは同蒸留所の今後に向けた高いポテンシャルを表していると言っても過言ではないでしょう。
目下、アラン島南部にピーテッドタイプの原酒作りをコンセプトとした第二蒸留所の創設を進めており、ますます目が離せないところです。
飛躍的な原酒のクオリティの成長から世界市場で人気を集めるアイルオブアラン蒸溜所。弊社プライベートボトルでも多くのご支持を頂き、海外市場ではその人気は一気に火がついており、ニューリリースは各国のマーケット同士でも争奪戦となっております。
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