バスカー スモールバッチ シングルポットスチルはモルト(大麦麦芽)と未発芽の大麦を原料に使用し、ポットスチルで3回蒸溜したポットスチルウイスキーです。
ファーストフィルのバーボンバレルでじっくり熟成させた後、さらにヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽で追熟をする「ダブルエイジド」で熟成を行い、スモールバッチでボトリング。
アルコール度数もこのウイスキーの香味を最高に引き出せる通常より高い46.3%です。
~テイスティングコメント~
ハチミツやファッジ、チェリー、レザー、タバコのアロマに柔らかなスパイスが余韻を残し、イチジクやサルタナレーズン、プルーン、ダムソンプラムといった秋のフルーツがたっぷりと感じられる味わいが広がります。フィニッシュにかけてオーク、樹脂、ダークチョコレートが加わり、エレガントな余韻へと続きます。
《ワールドスピリッツ・コンペティション2023にてゴールド受賞!》
バスカー アイリッシュウイスキー
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アイリッシュの魅力であるトロピカルフルーツフレーバーが味わえるウイスキーで、バーボン樽、シェリー樽、マルサラワイン樽の3種の樽を贅沢に使用しています。
これらの原酒の魅力を最大限に引き出すマスターブレンダーは、エドリントン社の元マスターブレンダーでウイスキー殿堂入りを果たしたあのブレンディングの名手ジョン・ラムゼイ氏です。
アイルランド・カーロウで2016年に操業を開始。
シングルモルト、シングルポットスチル、シングルグレーンの3種のウイスキーが生産できるアイルランド唯一の蒸溜所です。
※シングルポットスチル:モルト(大麦麦芽)と未発芽の大麦を原料にポットスチルで蒸溜してつくられるアイルランドのウイスキー。
(以上、輸入元資料より)