ピーテッド麦芽(フェノール値20ppm)を使用した、セカンドフィルバーボンバレルの8年熟成です。日本向けシングルカスクで、カスクストレングスボトリング。
~テイスティングコメント~
色はライトゴールド。グラスに注ぐと軽やかなピートスモークとモルトの香ばしいアロマが広がります。レモンピールやアプリコット、バニラ、蜜蝋が続き、ほんのり灰が加わります。
口に含むとレモンケーキやバニラサンドウエハースの味わいが広がり、ブラックペッパー咬み砕いた時のような温かさが加わります。
フィニッシュにかけてピートスモーク、麦芽糖が加わり、ゆっくりと消えて行きます。
ライトなピートスモーク、柔らかな甘味、スパイスがバランスよく調和したシングルカスクです。
既にロックランザ蒸溜所でのピーテッドタイプのウイスキーの生産は終了していますので、ぜひこの機会をお見逃しなく。
(以上、メーカー資料より)
2020年に創業25年を迎え、さらに世界中のモルトファンの中で注目度が一気に高まっているアラン蒸留所。
最長熟原酒が中熟域に差し掛かる中で、著名モルトバーのプライベートボトリングやオフィシャルリミテッドリリースの好調ぶりは同蒸留所の今後に向けた高いポテンシャルを表していると言っても過言ではないでしょう。
目下、アラン島南部にピーテッドタイプの原酒作りをコンセプトとした第二蒸留所の創設を進めており、ますます目が離せないところです。
飛躍的な原酒のクオリティの成長から世界市場で人気を集めるアイルオブアラン蒸溜所。弊社プライベートボトルでも多くのご支持を頂き、海外市場ではその人気は一気に火がついており、ニューリリースは各国のマーケット同士でも争奪戦となっております。
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