2010年蒸溜で、2021年4月からPX(ペドロヒメネス)シェリー樽で追熟した12年熟成です。
PXシェリー樽熟成の特徴である凝縮したフルーツの甘味をたっぷり湛えた、甘党におすすめの1本。
▼テイスティングコメント▼
香り:ジャムサンドケーキ、アーモンドフレイク、コーヒー豆、トフィーソース、シナモン、クローブ
味:チェリーコーラ、洋梨の赤ワイン煮、オレンジ、ナツメグ、カラメリゼしたビスケット
オリジナル コレクション シリーズ
より多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現した46%ボトリングのシリーズです。
ケイデンヘッドは1842年創業という長い伝統を持つ、スコットランド最古のインディペンデント・ボトラー。 1972年、スプリングバンク蒸留所を所有するJ&Aミッチェル社に経営が引き継がれました。
ノンチルフィルター、ノンカラーリングで自然な状態でボトリングすることをポリシーとし、 170年の歴史が積み上げた蒸留所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。
伝統に基づいた豊富なストックを生かした話題のリリースを発信することで、 既にその一挙手一投足から目が離せないボトラー業界で最も注目すべきブランドです。
(メーカー資料より)
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