【季節のジン】カカオ【虎ノ門蒸留所】

【季節のジン】カカオ【虎ノ門蒸留所】

商品コード：2700000971710

価格：税込7,040円（税抜 6,400円）

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TORANOMON DISTILLERY
TOKYO LOCAL SPIRITS
カカオ -Cacao-
Seasonal Gin

ボリビアワイルドカカオの香り豊かな特別なジン

　2024年のカカオジン。使用するカカオニブはボリビア北東部にある熱帯地域に自生する、Beniano種と呼ばれるワイルドカカオ。収穫量が通常の1/10000、収穫時期はカカオが完熟する12〜2月の間のみととても希少なものです。元ダンデライオンチョコレートのロースター、尾崎雅章氏によって現地ボリビアから仕入れられたカカオのフレーバーノートは、アメリカンチェリーやリンゴの皮、紅茶やきなこ。

　ベースアルコールとの相性から、ダークチョコレートのような香ばしさが引き立ち余韻に深みを感じられます。

「季節のジン」
日本の四季折々の中、時季に合った植物で香りづけをしたジンシリーズ。

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