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  • シングルモルト長濱[2020] 4年 シェリーホグスヘッド for 乾杯会【長濱蒸溜所】
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シングルモルト長濱[2020] 4年 シェリーホグスヘッド for 乾杯会【長濱蒸溜所】

商品コード：4573286174186

お一人（一店舗・ご一家・一配送先）様につき1本
2024.6.7（金）18時ネット販売開始

SOLD OUT
価格：税込17,900円（税抜 16,273円）

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長濱蒸溜所
Single Malt 長濱-Nagahama-
[2020] 4yo
Oloroso Sherry Hogshead#0763
for 乾杯会-KANPAIKAI-

　乾杯会は愛好家の鄭 冲 氏が 2022 年に立ち上げた、ウイスキー愛好家のための会員制組織です。 2022 年、ファーストリリースであるブレンデッドモルトウイスキー（Dream of Craft Distillery #01）を滋賀県・長濱蒸溜所との協力で実現。その後も日本国内の蒸留所からの原酒調達は継続すると共に、精力的に海外の蒸留所やボトラーズメーカーとの調整も開始。2024 年は、日本以外にもシングルモルトスコッチウイスキーのリリースを複数予定しています。

　同社の Dream of Craft Distillery シリーズは、クラフトウイスキーが持つ魅力、個性を形にすることを目指すシリーズです。
　第一弾としてリリースしたブレンデッドは、シェリー樽原酒をベースとしたものとワイン樽原酒をベースとしたもの、2 種類がありました。特に評価の高かったシェリーカスクブレンドは、長濱蒸溜所のシェリーカスク原酒のキャラクターがはっきり感じられる構成となっており、今回のシングルモルトはまさにその良質な個性そのものがボトリングされるよう、カスク選定が行われています。

　長濱蒸溜所では、アランビックタイプのポットスチルでの蒸留に加え、独自の製法も合わせ、柔らかくもコシのある麦芽風味を感じられる原酒が造られています。その原酒を滋賀県内 3 か所にある熟成庫でそれぞれ熟成させることで、環境ごとに異なる個性が育まれています。

　今回の原酒は、廃校となった小学校を改装した”AZAI FACTORY”で熟成されたもの。温暖な環境から、樽由来の個性がしっかりと感じられる原酒が育ちやすい特徴があります。
　わずかに赤みを帯びた深く濃い色合い。香ばしい麦芽風味にシェリー樽由来のスパイス、カカオ、ダークフルーツが混ざり合うリッチなフレーバー。熟成年数は 4 年と短いように感じられますが、長濱蒸溜所の原酒は若い年数でも未熟感が少なく、むしろこの年数だからこそ、樽感に負けないコシのある麦芽風味と濃厚なシェリー感が合わせて感じられる仕上がりです。

　今回のラベルは、原酒をテイスティングした鄭氏のインスピレーション“十二単を着た女性と満開の桜”から、滋賀県に所縁のある平安時代の女性作家をモチーフとして作成しました。長濱蒸溜所の原酒の柔らかさ、グラスから立ち上る香りに混ざる甘いアロマ、お香を思わせるような幻想的なスパイシーさから想起される高貴な印象…。琵琶湖周辺は桜の名所が多くあることも知られており、背景に咲き誇る桜は、さながら熟成のピークを迎えた原酒の花盛りです。

　長濱蒸溜所のリリースは、特にシェリー樽とワイン樽熟成の原酒が高い評価を受けており、先日開催された TWSC2024 や ISC2024 でもシングルモルト長濱セカンドバッチが金賞を受賞しています。
　その個性の源泉たる豊かな味わいと暖かな余韻を、じっくりとお楽しみください。
【テイスティングコメント】
デーツやドライプルーン、微かにチェリーのシロップ漬け、紅茶のタンニン。色濃い果実といくつかのスパイスやお香を思わせる、ウッディで濃厚なトップノート。
口当たりはとろりとして粘性があり、煮詰めたダークフルーツから徐々に香ばしさとビター、麦チョコやカカオパウダーを思わせるフレーバー。余韻は暖かく、長く続く。
（文・コメント：くりりん 氏）
~長濱蒸溜所~
2016年に長濱浪漫ビール施設内に稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。
（長濱浪漫ビールHPより転載）
Region(地域) Japan/Shiga
Strength(度数) 53.7% vol.
Volume(容量) 500ml
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