※W.I.R.D = West Indies Rum Distillery
キングスバリーと言えばシングルモルトウイスキーのボトラーとして有名ですが、もはやボトラーズ・ブランドは一部の愛好家のための特別な商品ではなく、一般のお客様にも広く愛飲される商品となりました。その人気の秘密は、何と言っても「蒸留所の個性」「樽単位の個性」にあります。
より美味しいスコッチウイスキーを求めるお客様が、複数の蒸留所の原酒をブレンドしたブレンデッドウイスキーから単一蒸留所のシングルモルトへ、そして世界中で流通しているオフィシャルのシングルモルトからボトラーズ・ブランドのシングルカスクへ、ステップアップしていくことは自然な流れではないでしょうか。そしてこのことは、ウイスキーだけではなくラムにも当てはまると私たちは考えます。
今回キングスバリーがリリースしたラムは、この「蒸留所の個性」「樽単位の個性」にこだわって全てシングルカスクで瓶詰されています。
(※一部蒸留所の表記がない商品も含まれます)
もちろんノンチルフィルター、ノンカラーでボトリング。
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性をもった樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。
(以上、メーカー資料より)