2022年にリリースされた、シリーズ「ザ マイム」シリーズの約二年ぶりとなる第三弾目となるブレンデッドモルトをご紹介いたします。第一弾、第二弾に続く、今回はローランド地方で蒸留された「ティースプーンモルト」のブレンデッドモルトをリリース致します。
第三弾は、ラベルから読み解くのは、少しマニアックな知識が必要な内容となっております。
第一弾・第二弾と同じ会社が所有している蒸溜所で、ボトラーズリリースで出てくることは珍しい銘柄です。1965年から1975年まで稼働していた短命な閉鎖蒸留所「レディバーン蒸溜所」の跡地に、2007年に設立した巨大な蒸溜所で、現在はヘンドリックス・ジンの工場と並んで存在しています。その経緯から、母「
L」から産まれた幼子「A」のイニシャルのラベルデザインになっております。
多種多様なスタイルのモルトウイスキーを製造している蒸溜所であり、シングルモルトとして初めて公式でボトリングしたのは、2016年2月に発売された、熟成年数無記載のヘビーピー テッド・ウイスキータイプでした。
蒸留所名が明かせない制限の中だからこそ生まれた、ユーモア と一緒にウイスキーをお楽しみ下さい。
---Tasting Note ---
香りは、パワフルでシャープな香り立ち。籾殻、塩バタークッキー、蜂蜜がけのオートミール、炒ったカシューナッツ、レモンのドライフルーツ、うっすらとドライタイムや冷たい中国茶のフローラル。
口に含むと、素直なモルティーさ、ボリューム感のあるアタック。蜂蜜漬けのレモンスライス、ジンジャーブレッド、カシューナッツ炒め、冬瓜、かすかにチコリやグレープシードオイル。
フィニッシュは力強く余韻が長く続き、白コショウやジンジャー。
(弊社スピリッツバイヤー)