グレンファークラス [2010-2023] シェリーバット for BAR 鴻 Kohno & BAR POURER 25th 記念ボトル

商品コード:4571393915715

※こちらは出荷まで2-3営業日お時間を頂戴する場合がございます。

価格:税込31,900(税抜 29,000円)

購入数

ポイント:319

商品について問い合わせる お気に入りに追加

GLENFARCLAS
[2010-2023] 
1stfill Sherry Butt #523

for BAR 鴻 Kohno & BAR POURER 25th
Anniversary
supported by SHINANOYA


 今回皆様にご案内する一樽は、Bar 鴻 & BAR POURER 25周年を記念し、ボトリングされた特別なグレンファークラスをご紹介いたします。
弊社スピリッツバイヤーとBar 鴻 オーナーバーテンダー鴻野様、BAR POURER 児玉様で、昨年4月にスコットランドにある、グレンファークラス蒸溜所へ直接訪問し、数時間に及ぶ、ウェアハウステイスティングを行い、満場一致で一番良いと感じた原酒をセレクト。
 2010年蒸溜のファーストフィルシェリーバット熟成の原酒を、シングルカスク・カスクストレングスでボトリングさせていただきました。樽種やヴィンテージによって、熟成庫が分かれているグレンファークラスの蒸溜所ですが、今回の選定されたカスクの熟成庫に入った瞬間に、他の熟成庫と異なる特別な気配や湿度を感じるという声がありました。そこはシェリーバットが寝かされていた熟成庫でしたが、結果的にその場でテイスティングした原酒が今回選定されており、縁を感じる選定経験でした。
 シェリーバット樽で眠ることで生まれる、スケールの大きさと高い潜在性を感じられる、素晴らしい原酒です。ストレートでゆっくりと、開栓して直後は、もしくは数滴の加水がお勧めです。

---Tasting Note ---
香りは、カカオ、深入りのディンプル紅茶、磨いたアンティーク椅子、砂糖漬けのオレンジピール、ブリオッシュ、プラリネ、アプリコットやアメリカンチェリージャム。ナツメグ、クローブの温かみのあるウィンタースパイス。口に含むと、重厚感のある口当たり。深煎りのビター感とコクのある甘さが広がり、アーモンドガナッシュ、チェリーブランデー漬けケーキ、煮込んだフルーツ、熟れたほおずき。フィニッシュは、ナツメグとマーマレードが心地よく続き、焙煎した珈琲豆。
(弊社スピリッツバイヤー)

 1999年開店以来、シングルモルトウイスキーを中心に、ウイスキーの美味しさや楽しさを伝え続ける同店。
 地元ならではのすだち、柚子等の香酸柑橘、契約農園で収穫したキウイ、山桃等、徳島産の旬の果物からつくられるカクテルも大好評。
 おもてなしの心が生み出す居心地の良い空間が最大の魅力です。

〒770-0921
徳島県徳島市栄町1丁目67-2 橘ビル3F
088-624-0067
https://www.barkohno.com/
 ガス直火焚きによる加熱、オロロソシェリー樽へのこだわり。あくまでも伝統的な造り方を守り続けながら、文句なしに優れた最高品質の製品を現在も生み出し続ける生産者、グレンファークラス。
 近年、BARやウイスキー有識者からのリリースが集まることもその事実を裏付けています。
 
(ウイスキーフェス東京2019弊社ブースにて
ボトルにサインをするジョージ・グラント氏)

『伝統あるグレンファークラスラインナップもこの機会に是非ご一緒にご堪能下さい。』
↓バナーをタップ/クリック↓

Region(地域) Speyside
Cask Type(樽タイプ) 1stfill Sherry Butt
Cask Number(樽番) #523
Strength(度数) 60.6% vol.
Volume(容量) 700ml

*Shipment will begin from 8th half of August 2024.

信濃屋 SHINANOYA ワイン専門サイト 詳しくはこちら

世界的なウイスキーリテラー(酒屋)に与えられるICONS OF WHISKY(アイコンズ オブ ウィスキー)を4度獲得!
現地スコットランドから直接買い付けるプライベートボトル、日本国内や世界中から厳選されたウイスキー達をじっくりとご堪能下さい。