ブレアソール[2011] 11年 シェリーバット EXCLUSIVELY BOTTLED for “SAKAYASOBI”【ハンターレイン/オールド モルト カスク】

商品コード:5060354281987

価格:税込12,650(税抜 11,500円)

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HUNTER LAING
Old Malt Cask
BLAIR ATHOL
[2011-2023] 11yo
Sherry Butt #HL19552
Exclusivery Bottled for SAKAYASOBI


 ブレアアソールには、ミルクキャンディー(千歳飴)のようなクリーミーさやバターのような個性を期待しているのですがこれはもう少しフルーティー&ハーバルな仕上がり。

 11年ながら求めているような重量感を感じるアロマとかすかに苺ミルクキャンディーのようなニュアンスを感じます。


▼テイスティング・コメント▼

口に含むと、オイリーで比較的リッチなボディ、ずしっとした麦芽風味。次第にミルクババロア、子どもの頃に食べたチューイングキャンディ。

フィニッシュは十分な力強さを感じます。余韻にかけて、キイチゴや松の新芽の様な、松の様なパイニーなニュアンスが強まる。
 

少量加水すると、ますます甘いコーティング感のあるミルクキャンディ様の香りが強まり、ババロア、キイチゴ、ドライストロベリー、硬水のようなまろみを感じる麦芽の広がり。

(弊社スピリッツバイヤー)

 歴史ある大御所ボトラー・旧ダグラスレイン社の元共同代表スチュワート・レイン氏が二人の息子(長男スコット氏、次男アンドリュー氏)、更には長年旧ダグラスレイン社を支えたスタッフらと共に2013年に新たに立ち上げたハンターレイン社。
 旧ダグラスレイン社の時代から主力ブランドとして長く愛される「オールド・モルト・カスク」を看板シリーズとして継承。
 今日においては膨大なストックから厳選された質の高いボトリングは、世界中の免税マーケットでも数多く取り扱われており、蒸留所オフィシャルボトリングに次ぐと言っても過言ではないブランド価値を構築しています。 

Region(地域) Highland
Age(熟成年数) 11yo
Strength(度数) 59.1% vol.
Volume(容量) 700ml

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