SIGNATORY
OLD SCHOOL MALTS
31yo
Batch#1 Sherry Cask
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”古き良き（オールド・スクール）”時代を今に伝える⾄⾼のブレンデッド・モルト
名だたる蒸留所（閉鎖蒸留所含む）のシングルモルト原酒 104 種を 90 年代後半にブレンドし、26年間シェリー樽で追加熟成。国内限定 180 本（総ボトリング数 1,148 本）。
Containing Whisky from: Ardbeg, Balvenie, Bruichladdich, Banff, Brora, Caperdonich, Clynelish, Coleburn, Convalmore, Dallas Dhu, Dunglass, Dufftown, Glen Albyn, Glen Mhor, Glenfarclas, Glendronach, Glen Garioch, Glenugie, Glenlochy, Glenury, Imperial, Killyloch, Lagavulin, Laphroaig, Ledaig, Littlemill, Linlithgow, Lochside, Longrow, Macallan, Millburn, Oban, Pittyvaich, Pulteney, Port Ellen, Rosebank, Springbank, Scapa, Strathisla, Talisker, and many more.
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蒸留所の 31 年以上熟成の原酒を含む: アードベッグ、バルヴェニー、ブルックラディ、バンフ、 ブローラ、キャパドニック、クライヌリッシュ、 コールバーン、コンバルモア、ダラスデュー、ダングラス、 ダフタウン、グレンアルビン、グレンモール、 グレンファークラス、グレンドロナック、グレンギリー、 グレンアギー、グレンロキー、グレンユーリ、 インペリアル、キリロック、ラガヴーリン、ラフロイグ、 レダイグ、リトルミル、リンリスゴー、ロッホサイド、 ロングロウ、マッカラン、ミルバーン、オーバン、 ピティヴァイク、プルトニー、ポートエレン、ローズバンク、 スプリングバンク、スキャパ、ストラスアイラ、タリスカー、 その他合計 104 種
シグナトリーヴィンテージ社は1988年にサイミントン兄弟により創業。
当時、ケイデンヘッド、GM、イアンマクロード、旧ダグラスレインといった有力ボトラー達がひしめき合うなかで、今や定着したノンチルフィルター・ノンカラーリングにこだわり、多くのモルトファンの信頼を獲得していきました。
また、シングルカスク・カスクストレングスのリリースではラベルに詳細なカスクのスペックを記載するなど今のボトラーボトルのトレンドを浸透させたパイオニアとして1990年代からのシングルモルトブームを牽引しています。
そうした取り組みと評価を通して、今や4大ボトラーの一角に名を連ねており、日本市場では半期に1度のインデントを中心に、強大なストック力を示す幅広いラインナップで人気を集めている名ブランドです。
（以上、輸入元資料より）
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| Region(地域) |
Scotland |
| Age(熟成年数) |
31yo |
| Cask Type |
Sherry Cask |
| Strength(度数) |
43.5%vol. |
| Volume(容量) |
700ml |
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