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薄荷(ハッカ)ならではのスッキリと爽やかな清涼感
北海道北部にある滝上町は四方を山に囲まれた自然豊かな町。そこに支店を構えるりんねしゃさんは、食や環境、暮らしと向き合いながら無添加食品・有機農畜産物を取り扱っており、滝上町の在来和種である赤丸薄荷の栽培を守り受け継いでいます。 そんなりんねしゃさんのつくる赤丸薄荷は、自然な清涼感が持ち味。同じく北海道の白樺の葉を加えることで、厚みのある余韻を感じられるジンに仕上げています。 サウナの"ヴィヒタ"として使われることでも知られている白樺の葉。サウナ後の赤丸薄荷と白樺の葉ジンのソーダ割はスッキリして格別です。
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