アイラ島に位置するある蒸溜所のシングルモルトで、オロロソシェリーのオクタブで追熟した32年熟成です。海の旨味とピートスモーク、トフィ、チョコレートが調和した希少な長熟アイラモルトです。
▼テイスティングコメント▼
香り:浜辺のBBQ、グリルした貝類、潮風と塩辛さを伴った煙、焦げ、BBQソース、スパイス
味:ミーティで甘いピートスモーク、塩、タール、ダークチョコレート、干し肉、トフィ
マスター・オブ・モルトは、1985年にロンドン南東部のロイヤル・タンブリッジウェルスに創業した幅広いオリジナルアイテムも展開するウイスキーショップ。 ウイスキーマガジン誌の「アイコンズ・オブ・ウイキー」で「ワールド・ベスト・オンライン・ウイスキー・リテイラー」を4度受賞するなど、世界のウイスキー愛好家から注目されている存在です。
「ダークネス」シリーズはシェリー樽を60Lほどのサイズに組み替えた「オクタブ(小樽)」でフィニッシュしたシリーズで、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」がお楽しみいただけます。近年、濃厚なシェリーフレーバーが楽しめるモルトが手に入りづらくなっておりますので、「ダークネス」シリーズでシェリー樽熟成モルトの味わいをぜひお楽しみください。
シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。
斬新なコミックブック調の蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。