マッカラン[1993] 30年 【ウルトラ/マーレイ マクダヴィッド】

商品コード:5060353306193

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価格:税込877,800(税抜 798,000円)

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MURRAY McDAVID
ULTRA

MACALLAN
[1993-2023] 30yo
The Art of Maturation


 リフィルのバーボンホグスヘッドで熟成後、オロロソシェリーカスクで7年追熟し、さらにPXシェリーカスクで追熟した30年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスです。総ボトリング数は113本。 

▼テイスティング・コメント▼
香り:新鮮なコムハニーとトフィの贅沢で甘いアロマがグラスから優しく立ち上り、麦芽糖の甘くクリーミーアロマとほのかに感じるイチジクやペストリーが見事な調和を見せてくれます。
味:ミルクチョコレートやコーヒー、ジンジャー・ビスケットが心地よく広がり、奥から現れるシナモンやナツメグといった風味豊かなスパイスが複雑で豊潤な甘味を一層引きたてます。満足感のある味わいはフィニッシュまで続き、シェリーの甘味が余韻となり長く続きます。
ULTRA シリーズ
 インディペンデントボトラーとして30年以上にわたり最前線で、貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、他社では真似できないバラエティに富む卓越したボトリングをリリースしてきたマーレイ・マクダヴィッドが、ハイランド地方にある同社の熟成庫で何十年にもわたり丹念にチェックを繰り返しながら熟成し、ピークを迎えた「MASTERPIECES OF TIME(熟成の最高傑作)」と呼ぶにふさわしい格調高いウイスキーを詰めたシリーズです。

 今回このシリーズのために選ばれたシングルモルトは、50年熟成のキャパドニック1972、33年熟成のグレンスコシア1991、そして30年熟成のマッカラン1993の3種で、それぞれがピークを迎えた珠玉のシングルモルトです。

 これらのシングルモルトは、重厚で高級感溢れるグレンケアン・クリスタルのデカンターに詰められています。デカンターが収められている観音開き式の特製ボックスの中にはこのデキャンタ専用のキャップが別途同封されています。

 マーレイ・マグダビット社は、1996年にスコットランドのインディペンデントボトラー。
 当時ロンドンのワイン商であったマーク・レイニエ氏、サイモン・コフリン氏、スプリングバンク蒸溜所のゴードン・ライト氏によって設立され、2000年にはジム・マッキュアン氏の協力の下、ブルイックラディ蒸留所の再開に着手した実績があります。
 ボトラーズとしては、現在ではよく知られている、熟成技術に関して様々な興味深い樽を使用し始めた最初の企業の一つであり、特に貴重なワインカスクによるフィニッシュ等、バラエティに富んだボトリングをリリースをしています。

(以上、メーカー資料より)
Region(地域) Speyside
Age(熟成年数) 30yo
Strength(度数) 43.3%vol.
Volume(容量) 700ml


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