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ジュベナイルズ ブレンデッドモルト【コンパスボックス】
商品コード:5065000482862
SOLD OUT
価格:税込13,750円(税抜 12,500円)
在庫数:0
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COMPASS BOX
LIMITED EDITION
"JUVENILES" |
英国ボトラー「COMPASS BOX社」、彼らが手掛ける、アーティストブレンドから、ビストロとコラボレーションしたセンセーショナルな最新限定品が届きました。
今までに数回発売され、そのいずれもがソールドアウトになった人気の限定品です。
総生産数14,894本の完全限定品。
今回のリリースは、繊細・エレガントなスペイサイドと、得意のクライヌリッシュをメインに構成された、ビストロとのタイアップにふさわしい料理に寄り添うことが出来る、ハーバルでフルーティなアーティストブレンド。
平均が12年から15年熟成と公表されています。
ビストロの呼び鈴をイメージさせる、ボトルの底に鈴が付いた前代未聞のパッケージにも注目です!
~STORY~
この「ジュベナイルズ」とは、フランスのパリにある1987年創業の老舗ビストロの店名から名づけられました。豊富なワインの品揃えと、質の高い食事を提供することで知られているジュベナイルズ。
店のオーナーであるティム・ジョンストン氏がワインに加えてウイスキーも愛飲しており、同店がワイン業界だけでなく、ウイスキー業界の人々も集う場所になっています。
そんな店を訪れたコンパスボックス社のジョン・グレイサー氏がティム氏と意気投合し、この「ジュベナイルズ」のアイデアを共同で考え、リリースに至りました。
~今回の使用モルト~
34% - ストラスミル(リフィルホッグスヘッド)
34% - バルメナック(リフィルホッグスヘッド)
20% - クライネリッシュ(リチャーしたホッグスヘッド)
10% - クライネリッシュ(リフィルシェリーバット)
2% - グレンダラン(ファーストフィルシェリーバット)
(以下、テイスティングコメント)
エーテルやハーブの中に大麦糖、梨のドロップキャンデー、バニラの味を感じる。
フレッシュな洋梨、爽やかな柑橘、バニラ、オイリーでワクシー、フレッシュな甘さの中にスパイシーなテイストも出てきて複雑、全体的にソフトなボディでフィニッシュはビターで非常に穏やかに続きます。
ハーフロックや、濃い目の水割りなどで食事ともハマリそうです!
2000年に元ジョニーウオーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していたジョン・クレイザー氏が創設したコンパスボックス。
ウイスキーマガジン誌の「イノベーター(革新者)オブザイヤー」やウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア(開拓者)オブザイヤー」など、その功績が認められ数多くの賞を獲得しています。 アメリカ人である彼は、現在ではロンドンに拠点を移し、ウイスキー作りを「アート」に見立て、挑戦的に最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組む今後期待のブランドです。
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Region(地域) |
Scotland |
Strength(度数) |
46.0%vol. |
Volume(容量) |
700ml |
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